蔡瀾:「在香港,出名的「廖孖記」,水準比一般的高出甚多。」

𠝹花阿嫲止疣

272 回覆
267 Like 15 Dislike
電磁鐵 2024-07-22 18:49:52
咁大陸訂果批野唔係直接拎嚟賣㗎嘛
係香港仲有後期加工 先成為成品
據說買完返嚟 有所謂養 定係 2次發酵嘅工序
個調味汁係香港整

如果個定義係除咗原材料 即係豆 水之外
要香港做哂所有工序咁佢咪唔係香港制造
vbfg1234 2024-07-22 18:53:15
av女優好尊重三文魚
雨神同行 2024-07-22 18:54:05
咁唔止電器有oem
食品加工都好多oem嘅

米爆拉 2024-07-22 18:55:13
有邊隻仲貴過廖孖記? 我真係唔識
李芳遠 2024-07-22 19:00:05
佢食嗰陣會唔會仲係昭和年代
galil 2024-07-22 19:00:09
咁又公道啲, 蔡潺篇文2016年, 佢都係係咁易講一句香港邊間出名, 可能佢食過高水準係90年代之前嘅廖孖記呢
走後勿進 2024-07-22 19:13:31
其實你出去食個牛雜麵同一個道理,麵同牛雜都係拎返嚟自己調味
九十九由基 2024-07-22 19:14:57
佢加工好食同佢衛生有問題係兩樣嘢

正如啲人北上食嘢一樣
黃金性體驗 2024-07-22 19:18:07
老實講 多菌唔影響味道
九十九由基 2024-07-22 19:21:47
其實香港本地係有荳品廠,人地本身都有腐乳可以賣,就算淨係買豆腐再發酵都可以,只係成本問題姐

廖孖記呢啲擺明取巧愚弄消費者,仲係到拗話乜撚嘢魔術師,去消委會告佢一定入到
有煙無火 2024-07-22 19:22:43
一路都唔明
一個大量飲酒食煙既人, 點解咁多人覺得佢係金舌頭
Kevin 2024-07-22 19:22:45
好味同衛生有咩關係
五百城城軍 2024-07-22 19:24:57
應該成棵豆都要香港種,水要用香港水, 連個太陽都要香港嘅
與你約定 2024-07-22 19:25:36
我以前做餐廳佢過嚟食過嘢 連舊叉燒係咩爐燒佢都分到
電磁鐵 2024-07-22 19:28:48
佢上881 好似有d暗示香港係造唔到咁滯
講到排污問題 一係就要好貴/好大地方
取巧應該有嘅 但係食安report 都要label佢喺香港制造先有得入佢
電磁鐵 2024-07-22 19:29:57
煙酒係咪會破壞味蕾?
九十九由基 2024-07-22 19:30:57
佢自己都係咁講
可洛 2024-07-22 19:31:41
分到舊叉燒有冇俾鬼奶過再講
遙遙領先(起跑) 2024-07-22 19:31:50
比喻錯左啦
係人地係大陸買啲差燒返黎
佢上層汁比你你就大讚呢間餐廳好有水準
得呢間餐廳做到呢個高質差燒

仲然後係出至一個食家口中
可洛 2024-07-22 19:32:06
佢根本唔認自己係才子
玲奈 2024-07-22 19:32:29
依條友鳩吹
與你約定 2024-07-22 19:32:52
唔撚係比喻。。。佢係真係分到
ching你諗多咗
Tommy首Joke 2024-07-22 19:33:31
依個廢老就算啦
香港普選 2024-07-22 19:33:48
人哋條祖傳秘方就係調味料加工嘛,所以間間來料都係一樣,分別就在調味料同加工工序。
吹水台自選台熱 門最 新手機台時事台政事台World體育台娛樂台動漫台Apps台遊戲台影視台講故台健康台感情台家庭台潮流台美容台上班台財經台房屋台飲食台旅遊台學術台校園台汽車台音樂台創意台硬件台電器台攝影台玩具台寵物台軟件台活動台電訊台直播台站務台黑 洞