廖孖記四代目:換樽係香港腐乳界多年嘅魔術

應該係市面上好多「香港製造」既貨品都係加/改少少野賣到貴一貴

lol

換一換個樽就搞到菌量超標，呢間舖都算垃圾。我講衛生炸

依家個魚蛋檔老闆同條魚影相， 話d魚蛋係自己打出黎喎。

d 化妝品都係咁大陸造再去歐洲加工就唔使寫大陸造

反而見悅和嗰啲重豉油就真係大大個場生曬冇得呃人

做*

記者擺明睇唔過眼啦
好多老一輩都有買佢哋腐乳
辛苦賺埋啲錢比佢呃咪用吹笛相 叫呀jay繼續吹
一個大話蓋一個大話

明人仲咁撚串 扺佢有今日

呢條臭閪 上東張老屈其他鋪保存不善
點知食安再係佢鋪頭拎一樽去驗 一樣超標12倍

反到 ？

廖太唔係笠水下話 比人屈咁大件事
講兩句平反下先啦

佢想攬炒埋其他香港個啲？ 定己經傻咗

仲有咩人會信依個brand
我返大陸買白腐乳唔好？

違反商品說明條例
誤導消費者 海關係咪可以拉人

最諷刺係佢個產品個名叫衛生腐乳

又看圖作文，明明整緊嗰啲係麵豉醬

正解 間嘢一直標榜自己製造 仲拍節目話係由頭到尾都係自己整 依家已經唔係超標問題 係承信問題 一直都係呃人

自從香港由工業轉金屬服務業開始，大部分需要製作既行業都係咁，照計稍為做過代理、貿易之類既人實知。所以「香港製造」先咁矜貴。

好少少既就自己做最後加工同packing 再貼自己牌子，最簡單既直頭全部大陸廠做再用自己品牌。

特別一啲稍為多少少部件或者多製作程序既產品，莫講話香港，就算大陸本身都好難由同一廠一條龍去做。現實所謂自家牌子就係咁。

到時食安咪話人地本身無超標
係你入樽過程太污糟

仲有可能係佢啲貨放得太耐過晒期
咁佢換個日子再賣
你見佢都唔係樽樽出事
依家俾人斷正

香港製造不嬲都係笑話。只不過係香港人唔想面對既現實。

咁第一次可以係既，零售點13萬CFU/g，可以係儲存方式唔岩

第二次佢鋪直接抽sample係合格，但屬於要再監察既水平（10000CFU/g）

之後佢地聲稱用食安中心教既方法做一樽俾食安驗就13萬CFU/g，之後食安中心先澄清佢地唔會「教」人整腐乳，亦唔會專門收一枝「特別版腐乳」，係呢點上我係信食安既，食安最多只會睇完你條生產線後提示返邊個位唔衛生要做好啲，冇理由可以「教」到人整腐乳

至於個個「特別版」既超標腐乳我就多少有保留既，雖然食安提到佢地係扮顧客再去買，但有可能真係直接上門要佢地提供sample，佢地先交出呢個「特別版」超標腐乳俾食安都唔奇，但邊重方法都好，超標左咁多倍咪即係有問題囉

假設佢地有按食安中心既要求做清潔，首先食安基本上會提點佢地戴手套頭套同抹通風口，咁我推測好有可能佢地戴完手套抹完風扇同通風口冇換手套求其沖下兩水就用同一對手套入樽，結果出事

死港燦大驚小怪