文苑飯莊比馬田屌完就入選米芝蓮

柒咗，自膠

更正：覺得馬田呢條撚樣價值觀有問題，顛倒黑白

你老尾返去睇抖音啦
YouTube 唔啱你

咩三觀 係咪五觀？

三觀又真係麻煩過五官

That's why YouTube is suggesting the videos they think most of the people preferred.

馬田有咩代表性啫
佢話唔好食就一定係唔好食咩？

韓國先係五官都正既地方

物競天擇又唔啱聽?

有咩好嘈

一邊係百萬youtuber
一邊係一個唔知咩準則評審既團隊，評審其實可能都係幾個食評家去試

講來講去都係幾個人既口味，無咩好討論

米芝蓮推介係俾錢

米芝蓮都求其? 9upper 高玩?

自問食過全世界唔少米芝蓮，佢地雖然有一定參考價值，但好多時候食完都感覺係「這些專家食屎」

始終佢地睇好多因素，例如環境同服務，酒牌豐富程度等等。好唔好食佔比冇我地想像中咁高

香港更加複雜，好多時買嘢同食野如果唔係熟客/識人，獲得既服務同出品質素都可以差好遠，所以呢啲評級隨便睇睇就好了

柒咗肯認

cyborg 不了

佢自己煮重用油又關公信力咩事

唔係話求其

只係米芝連背後都係一班人

果班人可能係專業食評，但食評家都有自己口味

我覺得唔需要神化車駄人

audit過關 比夠錢咪拎到
過完之後個水準係點就無人知

自問食過唔少3星, 始終我覺得係好多人對米芝蓮有誤讀
尤其是本指南會表明間餐廳有咩好食? 咁其他野佢就唔寫包單
咁其他野難食又係唔係本指南既問題呢?

咁你家吓對人唔對事喎 私怨

還文苑一個公道

先唔講馬田定係米豬連個評價
單睇完有啖好食果條片 我已經唔明佢點解可以做到foodie
對於野食嘅評價全部流於表面 咩鮑魚蒸完之後 加入味醂依啲
我唔係睇緊都市閒情 唔係睇你介紹道菜點樣煮
係想知加左依啲野之後出到個咩味 點解會好食
叉燒就甘香油爽 屌你咩 講完四隻字就完 點解因為咁樣就好食呀
最好食嘅叉燒又應該係點 佢點解會好食完全冇講
唔計係咪收錢拍野佢都唔會係一個好嘅foodie

你又知幾昤同邊個你auditor?

迷思五：米芝蓮評審未必都匿名
米芝蓮評審員的身份是絕對要保密的，這才能夠確保他們可保有獨立性，並且能自由說出他們對一家餐廳及其料理的想法。
然而，米芝蓮指南團隊的部分成員有時候確實必須表露身份，這是為了進行「技術性訪問」，獲取餐廳的最新資料和資訊，比如餐廳和酒店的菜單和照片等。一旦評審員向餐廳表露身份（以便執行技術性訪問），他將不再被指派去評價該餐廳，評價餐廳的任務轉交其他同事匿名再訪。
米芝蓮規定評審員，最低限度是每18個月就必須探訪每一家列入指南的餐廳，至於實際探訪次數，並無上限。餐廳不能、也不被允許花錢換取列入指南的資格。

有冇星先