「咖啡豆風味」算唔算呃水魚?

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2023-02-09 19:02:25
首先個味真係有,其次個詞語係形容,唔係真係飲緊熱朱古力。
不過有部份風味真係同個形容詞差唔多,比如紅酒感可以勁似。
2023-02-09 20:14:03
2023-02-09 20:29:57
上連登問不如自己報sensory堂上下仲好
2023-02-09 20:36:27
有樣嘢叫做cupping 係用嚟試豆嘅風味
2023-02-09 20:51:52
所謂風味我睇法係只提供大致參考一隻豆係偏向咩類型 就咁試一隻未必試得出 搵兩隻啡完全唔同方向嘅拍埋一齊試應該會分到少少
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