(柒撚懞懞)如果去高級西餐廳，得全英文Menu
鬆糕貓
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巴打係咪完全唔洗Google 隨手就咁譯出嚟？
係
除最頭同最尾
除最頭同最尾
都好勁
食得好嘢多定係做廚？
食得好嘢多定係做廚？
Prémices (French word 初熟的果實)
Gougère (French pastry 芝士泡芙)
Panna Cotta (Italian dessert 奶凍)
Brioche (French bread 蛋奶包)
Confit (French cooking method 油封)
Hokkaido (Japanese region北海道)
Puree (French cooking method 超幼滑蔬菜/水果蓉)
Beurre blanc (French sauce 白牛油汁)
Soufflé (French dessert 梳乎利)
Fricassée (French cooking method 先煎後煮)
Yakitori (Japanese food 雞肉串燒)
Akamutsu (Japanese ingredient 赤鯥魚)
Kombu (Japanese ingredient 昆布)
Sake (Japanese alcohol 清酒)
Vin jaune (French alcohol 白油既一種, 但佢係黃色既)
Dashi (Japanese ingredient 鰹魚高湯)
Miyazaki (Japanese region宮崎縣)
Wagyu (Japanese ingredient和牛)
Persillade (French sauce蕃茜醬汁)
Bouillon (Belgian city 布永, D蜆好出名)
Meringue (French dessert 蛋白酥餅)
Les gourmandizes (French word 糖果)
紅字係我識嘅 多數係youtube學返黎
淨低嘅毫不意外係法+日搞事
好野唔多食，間唔中都煮下野
但係日日睇個幾鐘YouTube 學煮野，80%係外國channel
你日日聽，聽幾年你點會唔識
但係日日睇個幾鐘YouTube 學煮野，80%係外國channel
你日日聽，聽幾年你點會唔識
我已經係
但係唔好(耗)日本嘢，已經好多唔識
但係唔好(耗)日本嘢，已經好多唔識一人一個menu 學英文
呢個算幾好 將個主體放開頭 用字都淺 用beef唔用wagyu(食落似和牛)
fine dining 其實都唔駛知太多 唔同煮法份量影響都好大
食落口果下就會有驚喜
呢個算幾好 將個主體放開頭 用字都淺 用beef唔用wagyu(食落似和牛)
fine dining 其實都唔駛知太多 唔同煮法份量影響都好大
食落口果下就會有驚喜
日本劏魚channel 好睇喎
lard 就 lard 啦，係都要轉意大利文
除非條女好勁，如果唔係大家一齊7下，笑下，帶起個話題同氣氛咪仲開心。
你想食咩啊
下 我唔識睇個餐牌
弊 我都唔識 不如一齊google下
一路9估下 一路笑下
不知幾sweet
你想食咩啊
下 我唔識睇個餐牌
弊 我都唔識 不如一齊google下
一路9估下 一路笑下
不知幾sweet
咁日本劏魚我都有睇少少係唔錯，但係我都係買西式filleting knife玩
日文嗰幾個字就應該多啲人識，地名會估到
tori都會大概知同鳥有關嘅野
其他地方嘅字真係要睇得多飲食野先會識
tori都會大概知同鳥有關嘅野
其他地方嘅字真係要睇得多飲食野先會識
叫waiter推介
$唔是問題
條女又開心，waiter又開心，老闆更開心
$唔是問題
條女又開心，waiter又開心，老闆更開心
呢排學緊歐洲語言，發覺識多好多以前去食西餐唔識嘅嘢
我都係學完西班牙文後去食墨西哥菜同西班牙菜先知自己食緊乜
諗返細個讀mojito做mo/G/to 真係柒
重有tortilla 讀做tor/ti/la
重有tortilla 讀做tor/ti/la
j 讀 h 音，
lla 讀 ya 或ja，
Que 讀"既“，
正常唔識西文一定讀錯
lla 讀 ya 或ja，
Que 讀"既“，
正常唔識西文一定讀錯
去subway練下先好D
心態幾好！
明知自己唔係好識，有準備下先
臨場有乜事都無咁甩柒！
明知自己唔係好識，有準備下先
臨場有乜事都無咁甩柒！
要怪就怪英國佬煮野咁難食
搞到比法意西墨日文化侵略
搞到比法意西墨日文化侵略
Nigga，Nigga and Nigga