fine dining推介

124 回覆
15 Like 7 Dislike
2021-10-10 00:32:14
好清淡
2021-10-10 01:16:10
想試arbor dinner
大約早幾多book位

你地會唔會一個人去食fine dinning?
2021-10-10 11:07:51
經常都一個人去食
好鬼正
2021-10-11 12:28:31
2021-10-11 12:41:46
2021-10-14 02:24:47
你可以唔坐bar counter個位

normal table menu貴少少,你睇吓會唔會啱心水d
2021-10-14 02:26:03
louise勁正,但唔fine dining

同朋友gathering適合d
2021-10-14 02:29:03
我勁鍾意gaddis嘅service
2021-10-14 02:33:35
食過2次,唔會話佢唔好食嘅,但仲未體驗到佢嘅特別或者勁嘅地方

唔知係咪我唔識叫

香港中菜我始終最愛龍景軒
2021-10-14 06:59:29
信50best多過michelin,大班樓好過龍景軒
食過睇過片,我覺得係我地唔識食
https://youtu.be/ax8fr5pLgWk

btw 當然個人口味唔同,鐘意咩冇所謂
2021-10-14 08:55:35
9) Gaddis 半島傳統法國菜,裝修好隆重,食物擺位會用晒成個碟嘅空間,但dish 唔係好夠熱, 生日有個好靚嘅甜品㗎加埋蠟燭同埋牌, 配埋佢嗰個酒係好夾。

10) Hugo 喺尖沙咀K11 傳統法國菜,欣賞嘅係芝士洋蔥湯係好大舊芝士,食完已經半飽,牛扒都好Juicy, 鐘意佢orange crepe cake 同朱古力疏乎厘 都好好味。生日另上甜品(朱古力波)會有蠟燭,生日牌。

11) EPURE 起海港城,裝修好女性簡潔,份量比較少,女仔食都覺得唔夠飽,雖然話所有食材法國運黎, 但係都唔係話好好食,味道一般。伯爵茶疏乎厘甜到暈,甜點都好多但係死甜味,可以嗌啲果茶中和返。
2021-10-14 09:11:41
12) Roganic 價錢來講算係相對平,dish 好多時都加好多綠色菜,味道出奇夾同好食, 好清新。 甜品布丁好滑,甜到啱啱好。

13)Whisk 起美麗華酒店日法菜, 都係價錢相對比較平。 擺款好精緻,用米洒發酵面包好好食,加$580轉A5和牛份量少,建議可以唔使加錢。茶味甜品出奇好食, 層次感好豐富。
2021-10-14 09:13:32
Gaddis/Amber啦
食物質素同服務一流
想現代風少少嘅就Amber
傳統啲就Gaddis
同屋企人食飯就Gaddis 同同事食飯就Amber
伴侶你決定

兩邊嘅酒都出色
Gaddis貼地啲會同你慢慢傾枝酒
去齊佢都會諗盡辦法係pairing到impress客人
Amber就商業啲
但係贏在隻酒杯同白酒 John佢揀白酒係有一手

論鵝肝睇你鐘意咩煮法
間間嘅鵝肝都會有分別 樓主去試下先啦

btw點解個個都推薦Robuchon
香港嗰間難食過屎
2021-10-14 13:47:35
beefbar好似幾好
2021-10-15 20:42:27
LE PAN嘅午餐唔使加錢就有魚子醬食, 相當抵玩
2021-10-18 02:40:16
friend一路食一路屌,港式seasoning (underseasoned)
2021-10-18 02:43:58
換咗chef換咗location裝修無試過, 但個chef喺美國攞到兩星
2021-10-18 03:02:26
Vea/ Wing
TaVie
Mono
Roganic/ Aulis
Whey
The Araki
2021-10-18 03:20:59
要環境就酒店餐廳
未試過嘅ta vie同ecriture 都有驚喜
鍾意食牛就beefbar差唔多成個menu都好出色,side dish非常好
2021-10-18 05:40:40
Ando?

新一星(好似係) 個人覺得不錯
2021-10-18 05:50:06
2021-10-18 12:26:32
佢 sell 環保
2021-10-19 15:21:43
Beefbar世界級
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