5.【幽玄】
就咁講有啲抽象,拎件實物睇下。
「料理點解要用深色鍋形漆碗、陶器,唔用一個白色平底瓷碟?」
日本人認為,將食物放係
一眼望唔見底既容器,蒸氣所謂「裊裊升起」就達到一種「幽玄」美﹗
「
幽玄」呢個詞源自中國,有深沉的優雅、纖細、朦朧不明既意思。
日文解釋﹕「取の「もののあはれ」続きのあはれ」続きのあはれ・芸能の美的的かつある。」簡單黎講係延續「物哀」既審美觀。所以順序先認識物哀,再到「幽玄」。
幽玄既極致,係一種妖豔,例如「一碗一宇宙」。
宋朝建窯生產既黑釉(black glaze)瓷器,後來傳左去日本成為國寶「天目茶碗」,依家係「大德寺龍光院」珍藏。
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幽玄美係京都建築物真係常見到不得了
日式傳統建築有個特點,係室內外環境互相呼應。正因為咁,將四時變化帶入屋內,用間隔控制流入光線,達到「幽玄」﹗
個人鍾意呢個好有幽玄美既建築形式,叫「書院造」(Shoin-zukuri)。
其中有大家熟悉既「銀閣寺」(Ginkaku-ji')。
詩仙堂(しせんどう)賞楓兼感受幽玄。(京都市左京区一乗寺り松町)
呢個手法叫凹間(Tokonoma),遊覽各種寺院、湯屋都會見到。
古今傳承
現代建築師繼承住呢種「幽玄」美學傳統,例如京都大學一個學生宿舍。
京都上京區一間老人護理中心。
據設計師講解,對光線變化既處理,就係要創造出唔同心情既時候可以使用唔同既空間。(好唔似老人院吧﹗)
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建築點樣影響生活?就好似Tokonoma 同「茶道」、「花道」既關係。
「
京都武者小路千家」可以話係茶道文化既代表人物﹗
(已經傳到第14代。)
要感受傳統茶道,唔可以唔提
官休庵(京都建築師推介應該信得過)
https://www.mushakouji-senke.or.jp/tearoom/
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茶室空間分佈,將自然帶入室內,每個間隔都控制光線既份量。
茶道具少不了書法作品,大徳寺黄梅院住持「小林太玄」既「和敬清寂」。四個字盛惠五千蚊港紙。
刷毛目茶碗(はけめちゃわん)
所謂一花一世界,京都係日本「花道」、「華道」既發源地。最長歷史既花道,非「
池坊」(Ikenobō)莫屬。
源氏物語提過既「蓮華王院 三十三間堂」
花道體驗課
https://www.ikenobo.jp/english/event-schedule/
今日有啲趕,好唔「幽玄」咁9up。
香港都有茶道課,有人想去嗎?
(待續)