[咖啡L入] 磨機 + 咖啡機
bstn
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煙雨任平生
2021-03-01 09:45:26
你要諗清楚自己有幾得閒搞
我日日飲一杯先電磨一杯份量 再疏粉壓粉入半自動機 再洗翻器材已經覺得攰
魷魚絲
2021-03-01 12:20:27
有無巴絲有用Delonghi EC685
見好多人話要改打奶棒
煙雨任平生
2021-03-01 13:49:40
用緊 過保養先去改
我本身無玩拉花無乜所謂
但如果你想拉就要改 原裝係打得麻麻
WurstBurst
2021-03-01 14:47:37
你有冇試過掹支不銹鋼外棒出嚟 淨番支尖尖地膠嗰支
其實要求唔高的話嗰支都Ok
bstn
2021-03-01 20:57:12
又推推文先,見有巴打推介入門半自動
岩岩睇下同價位嘅半自動機,例如breville bes 500,
price.com
見到大約3k, 同手壓機差唔多價錢
究竟flair/cafelat robot vs bes500, 味道分別大嗎?
單機最開心
2021-03-01 21:04:12
我都係新手,一日一杯,買咗 Porlex mini 加個 moka pot 都係幾百蚊,已經夠好飲。
就是但啦
2021-03-01 22:39:06
點解會係全自動機呢,佢d機身部磨機都有得set grind size同volume,磨唔夠仲可以微微咁加, 都可以校extraction個 duration。沖一杯好既espresso其實都係data同試,哩隻豆磨要到幾fine,用幾多gram豆要幾多秒出幾gram espresso. 試到最ideal既settings就唔洗再郁,除非轉豆。靠手磨手壓唔係唔好,但當你一日三杯次次都要磅完又搞一又磨又壓又搞又洗。
初頭就會覺得好有品味好有taste, 但一兩星期後就會想快手d搞完有得飲,特別你朝早起身返工前同返完一日工返屋企想嘆杯好野個陣。唔洗做同有人幫你洗另計
bstn
2021-03-01 22:41:49
全自動機有無介紹?
煙雨任平生
2021-03-01 23:41:52
https://www.youtube.com/watch?v=7HIGdYy5of4&ab_channel=JamesHoffmann
https://www.youtube.com/watch?v=Ye5Amz7ddYw&t=675s&ab_channel=JamesHoffmann
https://www.youtube.com/watch?v=77HpQmSw1kU&ab_channel=Hoon%27sCoffee
你睇哂3條片先
煙雨任平生
2021-03-01 23:42:55
電磨+半自動用家表示同意
穩定同玩味真係好難並存
余dick偉
2021-03-01 23:47:34
屋企用緊silvia同euraka mignon,用左5年,一定唔會後悔,當年仲要向啲意大利網到買,連運費都仲平過香港。
就是但啦
2021-03-02 00:22:55
Go get a Barista Pro, semi automatic and it has got everything you will ever needed.
就是但啦
2021-03-02 00:41:57
實在見唔少人係咁。一開始要靚要有品味買靚手磨加手壓,堅持手動點點點好,但忽視左好多手動要既brew前預備同事後需要既時間同功夫。End up玩一兩個月就想換,但又已經投資左兩三千蚊落手動,只好平賣番出去再補錢買半自動。
煙雨任平生
2021-03-02 00:50:31
你比我再揀,我會揀部全自動
CUT有線
2021-03-02 00:51:38
我都係咁。。。搞一搞快手都4個字
手磨一杯份量
過一過水部機 磨 壓粉 出咖啡 飲 洗番
bstn
2021-03-02 01:37:23
頭2條睇過,第3條岩岩睇完
你係咪想講flair 同入門半自動差唔多?
bstn
2021-03-02 01:38:14
正喎
bstn
2021-03-02 01:42:35
所以買野前上黎聽分享
其實係咪手磨同電磨最大分別?
手壓同半自動機brew 前準備同事後功夫應該都係差唔多?
bstn
2021-03-02 01:44:01
望下先
煙雨任平生
2021-03-02 01:52:13
如果你睇完都係覺得想買Flair其實唔洗考慮太多
二千幾蚊 你買多幾款豆都係翻度 早買早享受
就是但啦
2021-03-02 03:02:20
唔計磨豆同唔計brew
半自動機事前要做既係㩒制開機就搞掂,追求完美既可以㩒多一下制打個blank/blink shot(即係用空既portafilter打一個single/double shot) 目的係令佢preheat.
手壓你要煲水,拆chamber同basket, 浸熱個brew chamber(手壓一定要preheat), 逐件砌番上個base.
以上係single shot, 如果你飲開double shot就步驟x2。
同埋好彩你話你唔用奶,如果唔係全手動你要買多個French Press煲完奶倒入去打奶。
其實唔係話手壓唔好,但你要評估下自己每日有幾時間做準備+沖+洗,有幾大恆心日日keep住咁做同埋做唔做同一個consistency. 齋冬天如果你手腳慢,brew chamber lose heat快已經好影響,雖然香港無乜冬天。
bstn
2021-03-02 09:04:42
明白
其中一個原因睇cafelat robot係因為佢唔洗preheat, 另一個係佢件相對少,唔洗砌咁多先沖得
不過我明白你講乜,3分鐘熱到,其實我都唔肯定會唔會玩得耐,所以原文都話好唔左投資咁多落去,一真唔玩就on 99
不過諗諗下,你都講得岩,可能個問題唔係唔知玩得耐唔耐,而係如果夠方便簡單就會玩得耐
bstn
2021-03-02 09:19:37
5k 2手入? 定外國訂返黎
點解唔玩leva1? 我望半自動時都有望過,諗住第日upgrade
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