其實唔可以比人坐得耐既cafe點解仲要叫cafe?

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2017-02-07 03:16:35
講市場學乜乜乜講到好威水咁，但自己撈唔掂就賴啲客 係咩概念？

係咁督信市場學既就知百貨應百客既道理，任何market既供需價格都係由demand 主導，而唔係老細你點諗話咩咩文化咩咩啲客唔撚識飲
做生意要賺錢冇問題呀，但你忽視香港人對cafe既 need就注意冇運行啦大哥，又要係香港開舖，又無視香港人想要既環境（而非只係一杯飲落肚既咖啡），只可以話你市場觸覺差，自己捉唔倒鹿脫角就轉頭話啲鹿唔岩，
2017-02-07 03:17:32
汪汪汪
2017-02-07 03:39:34
去連鎖鋪算啦，質素又無咩分別，又唔會比人趕
2017-02-07 04:37:41
去錯cafe de coral
2017-02-07 09:23:16
去連鎖鋪算啦，質素又無咩分別，又唔會比人趕

因為我去cafe通常一定要食野 對Starbucks d野食無興趣
但如果愈黎愈多老細呢d人開cafe restaurant既話 就逼住去連鎖
2017-02-07 10:17:04
用餐時間入座起計半個鐘，飲完好走喇，咩話？想坐低睇下書？嗌拎走返屋企慢慢睇撚飽佢啦！咪阻住我發達啦
2017-02-07 18:48:08
大老細呢?潛左水啊?
2017-02-07 21:02:59
係香港想搵間高質cafe都難 去親都係收得貴
啲野食野飲又劣

有冇巴絲推介高質cafe 又可以坐耐少少
唔開名講地方都得
2017-02-07 21:05:29
幼稚既人先會問人幾歲黎串人
2017-02-07 21:12:50
去連鎖鋪算啦，質素又無咩分別，又唔會比人趕

因為我去cafe通常一定要食野 對Starbucks d野食無興趣
但如果愈黎愈多老細呢d人開cafe restaurant既話 就逼住去連鎖

cafe我多數飲嘢多，坐得舒服先會坐耐d，你話如果樓上老細開左間，係咁眼眼望，佢唔叫你走你都坐得唔舒服啦，呢種cafe最緊要其實係店主嘅態度

Agger
2017-02-07 21:13:26
大老細呢?潛左水啊?


好掛住佢
想同佢一齊品嚐咖啡
2017-02-07 21:14:39
係香港想搵間高質cafe都難 去親都係收得貴
啲野食野飲又劣

有冇巴絲推介高質cafe 又可以坐耐少少
唔開名講地方都得

同求
搭單問有無人去過貓咪貓咪home
見佢有最低消費 個價都合理
2017-02-07 21:20:48
用餐時間入座起計半個鐘，飲完好走喇，咩話？想坐低睇下書？嗌拎走返屋企慢慢睇撚飽佢啦！咪阻住我發達啦

老細表示我呢間係cafe restaurant呀
2017-02-07 21:22:40
幼稚既人先會問人幾歲黎串人

起碼都比d誠意講2句駁下人呀
就咁一句你幾歲？得埋黎做乜鳩姐
2017-02-07 21:48:16
唔係間間cafe/coffee shop 都係可以比你鳩hea，你擺低四十蚊就想坐一個下晝就 cheap左啲囉。

人地開得一間舖係有自己既特色，亦都有想傳達既訊息，如果你純粹用四十蚊換個位置的話都係去連鎖店啦，唔好搞鳩人地....
香港生意好好做咩，個個都係咁仲得掂...
人地容許你做唔代表你可以理直氣壯

最好就一叫杯野到左 一鳩倒落個口 埋單 咁就最好
2017-02-07 22:03:38
Cafe 係coffee shop/coffee house咁解
其實幾時話過可以一杯野比你坐成日
2017-02-07 22:16:07
老細呀
你間cafe吸引人的通常唔係杯咖啡
你估香港真係咁多人識飲咩
d客唔會理你係coffee shop定19cafe
入得黎9成係因為環境同有自己空間的個種感覺
d人俾40雞黎就係想要個空間多過杯咖啡
維唔到皮你咪set貴d
總有人肯黎買個時間同空間

咁你就去Starbucks pcc啦，唔洗講咁多
各有各市場，不過你去呢啲地方既時候就唔好問點解咁嘈，點解咁多人，點解啲咖啡唔好飲。因為你呢種消費習慣係支持緊財團繼續壟斷市場空間

市場趨勢係咁 你要實現夢想定係向現實低頭只係你既事
2017-02-07 22:21:25
Cafe de Carol
2017-02-07 22:34:16
Cafe 係coffee shop/coffee house咁解
其實幾時話過可以一杯野比你坐成日

成個post幾時有人話要買一杯野坐你成日
買40蚊一杯咖啡由開鋪坐到收工係樓上老細自己腦補架喎
一個正常客人咪最多坐你2-3個鐘 飲杯咖啡或者食d野
想人食完拿拿臨走唔好阻你做生意就咪叫Cafe啦
2017-02-07 22:34:41
就算cafe 改名叫其他名，咪一樣會有人開post 屌：俾左錢點解唔俾坐耐啲
2017-02-07 22:36:07
唔係間間cafe/coffee shop 都係可以比你鳩hea，你擺低四十蚊就想坐一個下晝就 cheap左啲囉。

人地開得一間舖係有自己既特色，亦都有想傳達既訊息，如果你純粹用四十蚊換個位置的話都係去連鎖店啦，唔好搞鳩人地....
香港生意好好做咩，個個都係咁仲得掂...
人地容許你做唔代表你可以理直氣壯

最好就一叫杯野到左 一鳩倒落個口 埋單 咁就最好

就咁比錢佢洗最好 咖啡粉都慳返
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