鏞記$100燒鵝麵被指「切頭切尾」拼出來　前DJ：請尊重下自己的老字號

熟客介紹咪有新客
三樓係真係好食d，但點比都係二少係度時好食

所以而加出街食飯真係笨柒 個個老細都想食人隻車 又唔比番相應質素同服務人 🤷‍♂️

十幾廿年前都仲好食嘅

近幾年嘅鏞記

如果切同一部位上比你食，有冇人食得出邊碟燒鵝同燒鴨

陣味同油脂味都唔同

點會食唔出

同廢老一鳩樣 倚老賣老

鴨無論點整啲肉都係鞋嘅

平價，ssp 燒鵝大王算係咁

二少係度時有搞，但生客會留到位，一二樓亦無咁差，唔知咩事依家要咁樣作賤自己

至於一樂，我會話佢同鏞記係兩種做法，無話邊個好食 -

一樂係脆皮，鏞記一路都係軟皮，或者柴皮，二少用髀位皮滴鵝油撈麵呢下，脆皮少脂肪就做唔到

燒鵝大王fan屎，50幾大大件有鵝味

但係我唔明
燒鵝麵
咁人地比到佢岩份量咪得
點解一定要成part剪比你
定係之前不嬲係成part比
家陣改咗？

Ching 識貨，佢個例湯都好得，次次嗌鵝飯碟+湯飽到想嘔

一向都無呢個規矩嫁la
條友俾1舊當自己係豪客

再興依家唔敢呃咁盡啦 前排食過幾正

西洋菜湯 ，之前去親深水埗都食

比鋪劏水魚掛，唔清楚

唔算好平 又唔好食