許留山
最大問題好多甜品鋪頭搶生意,有多花款
但佢就愈黎愈少款又貴,淨係為左食佢小丸子
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comebuy/貢茶
好似死唔去但鋪就愈來愈少
同行珍珠奶茶復興,加上港/蝗打卡文化
個個走去老虎堂/尖沙咀個間鹿乜鳩
(其實好想講呢個文化 曾幾何時又係成街珍珠奶茶,之後一齊收皮,夏天熱到仆街大細鋪都有賺,冬天大鋪夏天賺夠唔驚,細鋪冬天點搞 同埋唔明點解而家啲人愈多人排隊,就更加會去排 )
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扒王/花園
以前細個真係好出名,但又食唔起
唔知幾時開始又係愈黎愈少分店
比outback/露比星期二,等等搶生意
哈迪斯等等
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我諗最大問題係訊息費用問題?
以前無openrice,無上網,無新假期,等等
好多都係靠電視/廣告板宣傳
而家太多渠道搵野食+新鮮感,打卡
好難守住個名