出前一丁正確煮法

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2018-04-06 13:22:58
跟黃秋生煮法最好食
2018-04-06 13:28:09
黃秋生咁煮最正
個麵有咬口啲香啲
2018-04-06 13:38:19
我以前會過冷河
但而家發覺根本就on9
2018-04-06 13:48:03
我鐘意水滾就先落味精粉 再放面落去浸一陣
等d面容易入味
2018-04-06 14:00:25
預多d 水做湯
放粉落碗
水滾後倒水落碗開左個湯（6~8個湯殼量）
落麵，1.5~2分鐘撩開個麵就可以熄火
夾麵入碗，再落麻油，搞掂
2018-04-06 14:06:02
識食
2018-04-06 14:19:56
最正宗煮法 https://youtu.be/eDItpxT53q8
2018-04-06 14:37:22
咁樣會晒左煲滾水既時間，應該係，拎煲裝2碗水喉水開火（加丸/腸)加麵加味精等水滾熄火連煲拎出去食

唔驚生癌？
2018-04-06 14:44:04
真心答,其實係凍水落麵,滾水兩分鐘內熄火最好食
2018-04-06 14:44:13
我每次都係煲滾水 跟住倒少少滾水落碗開粉 淨底既用黎煮麵 咁就唔洗再另外搵滾水開粉
2018-04-06 14:46:50
其實唔使太多水去煮
湯料一定係最後先落
因為水蒸氣會蒸發走埋d料粉
2018-04-06 14:47:35
搞乜撚咁麻煩 要咁撚多步驟不如去煮個意粉食
公仔麵緊係乜撚都dum哂落個煲到等水滾啦
2018-04-06 14:57:35
識食一定係煮好倒晒啲麵飲湯
2018-04-06 15:04:52
食辛辣麵好過
2018-04-06 15:10:20
其實烏龍面先最正
2018-04-06 15:12:45
老老實實，飲唔飲埋啲湯
2018-04-06 15:13:42
物理新星
2018-04-06 15:15:18
個人喜好，但我頂多飲兩啖
2018-04-06 15:16:01
2018-04-06 15:20:18
味粉洗鬼落咩 本身個面已經好含 就咁滾水送就夠洗啦 最多落幾粒鹽
2018-04-06 15:22:09
但咁樣唔會淋？

咁樣通常煮幾耐先拎上黎
2018-04-06 15:22:11
蒸發走埋d料粉 乜尻呀 中學畢業未
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