今次用高級牛，貴過上次兩倍

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2018-02-11 13:13:51
琴晚已經預先返佐落雪櫃冇咁凍果格解凍
依家返去睇效果
煮咧啲冰鮮牛扒既成敗在於解凍
即係解除封印


2018-02-11 13:16:03
你唔會買到，要特登訂
2018-02-11 13:20:04
呢D叫急凍, 唔係叫冰鮮
2018-02-11 13:41:14
準備比100個牛扒大師入嚟屌你唔識煎
2018-02-11 14:00:25
己解開封印

2018-02-11 14:03:11
咁撚樣叫高級
2018-02-11 14:05:43
少量salt幫佢煎出黎淋啲，太多好易焦


2018-02-11 14:07:44
lm學野
2018-02-11 14:11:05
收檔啦你，亂鳩咁講
利申：廚狗（6年經驗）
2018-02-11 14:13:04
小
我就支持樓豬既
班友當正自己係gordon ramsey咁
實情連開爐都唔識
2018-02-11 14:18:59
都比得成舊水 去一田買鮮牛扒煎啦仲正
2018-02-11 14:22:16
仲鍾意食肥糕
2018-02-11 14:26:01
百佳，高級牛
2018-02-11 14:28:02
留名睇成品
2018-02-11 14:31:37
落少少油，等塊牛可以均勻受熱
煎佢一分鐘，記得掉兩粒蒜頭
2018-02-11 14:32:40


一分鐘後返轉佢
2018-02-11 14:34:27
每一分鐘反一次，
估計總共煎佢四分鐘
2018-02-11 14:36:11
笑到仆街
2018-02-11 14:37:15
第三次既時候要落黑椒同牛油啦！
小心！落佐咧兩樣野之後會好易栗一燒，焦佐


2018-02-11 14:37:42
繼續 想睇成品
2018-02-11 14:39:08
就焦啦，見佢出曬煙又黑黑地
拉拉聲兩面落黑椒，同時收細火


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