台灣「廚師」KOL 所謂既港式叉燒炒滑蛋

台灣D所謂湯真係笑話黎

佢del咗個po?見唔到嘅

對日本人咪成隻死狗噤囉

你講得好岩，而家走入茶記叫親滑蛋牛十間九間都中伏，我諗而家識煮呢味野既師父少之又少。

正常唔係2,3最好味咩
我有次係某餐廳嗌外賣見到餐牌寫住滑蛋叉燒
以為係3咁既樣,點知買返黎係1
後尾先上網check 返原來係我自己錯
以後知滑蛋叉燒就唔好狗衝去

叉燒蛋本身就係垃圾食物組合 咁認真做咩

1一定係要堂食熱辣辣先好食，外賣凍咗一定難食
23冇乜所謂，凍咗都唔會差太遠
同埋1好少餐廳整得好，但整得好嘅會好食過23
之前食開一間滑蛋牛肉炒米勁正

死台狗del咗片, 麻煩backup

真，台灣菜真係垃圾，但班台狗都覺得好好味，乜撚都加個古早味

其實條片本身好短, 樓主已經cap低咗佢引起公憤既comment

咩好味
呢D真係個人喜好黎
1個問題係個芡汁係難穩定
2同3好鬼地佢寫係咁
出到黎係點都係幾熟都吹佢唔脹

唔係掛
抵擋唔到班酸民

我覺得鐘意食1都唔係想食炒蛋而係鐘意佢個質感，少少蛋味同咸咸地既芡加任何肉撈飯既味道

依個PTT post上年既
其實唔少人都認同台灣菜垃圾
https://www.ptt.best/bbs/Gossiping/M.1728031634.A.4E5.html

依家香港人2-3月去一次日本
同埋香港以前無咁多精品拉麵
好多人唔識分好食定唔好食

可以收貨

正如你叫碗艇仔粥
一般都係assume佢有特定嗰幾款材料(魷魚、肉碎、魚片、花生之類)

可以用唔同嘅魚片，或者將魷魚換墨魚
但係絕對唔會加啲唔關事嘅嘢喺入面，例如豬雜、菜乾之類

如果加咗豬雜，咁咪叫「豬雜艇仔粥」
但唔好叫就咁叫艇仔粥，因為冇人會預期入面會有豬雜

更離譜就係將一碗及第粥加兩條魷魚絲
就話自己係艇仔粥
情況等同於香港嘅卡邦尼意粉，明明係Spaghetti Alfredo加咗兩片百佳煙肉

有閪功夫咩班友
去台中食眼醫雪糕樓上個間食所謂正宗台菜
台狗最撚中意唔認自己啲所謂文化係大陸文化

次次買便當都扔撚左佢送所謂湯

衰啲講句 生煎包屌打

佢地個傻閪法律唔畀佢地上網講粗口

條友del埋post

張潤衡

你乜能野意思