有咩名貴食材你認為吹大左？
露天cafe的挑逗
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海參，魚翅，全部都係靠個芡汁，另外花膠 好多都好垃圾，要去到好高級既花膠扒先係另一個世界 但都係要靚既鮑汁先好食
香港嘅日本拉麵 屌你老婆 就來150蚊碗
蒸呢咁
我食過唔少頂級海參菜式
尤其魯菜 因為有幾個供應商係山東果頭
只可以講，啲菜式係好食但同條海參冇咩關係
條野係無味，純食口感
尤其魯菜 因為有幾個供應商係山東果頭
只可以講，啲菜式係好食但同條海參冇咩關係
條野係無味，純食口感
認同
陣間俾啲鬼佬睇到以為我哋食唔起
乾鮑同魚翅都係細個唔識欣賞
大個先越嚟越鐘意食
鮑魚好唔好食真係好睇個汁煮得好唔好
乾鮑同魚翅其實唔係無味道，只係佢哋嘅味道都要倚靠高湯去昇華佢地
所以金華火腿都係好重要。
反而海參就真係唔識欣賞，但老一輩個啲好鐘意食。
大個先越嚟越鐘意食
鮑魚好唔好食真係好睇個汁煮得好唔好
乾鮑同魚翅其實唔係無味道，只係佢哋嘅味道都要倚靠高湯去昇華佢地
所以金華火腿都係好重要。
反而海參就真係唔識欣賞，但老一輩個啲好鐘意食。
漢堡扒
金華喺雲南
食過正路啲嘅西餐都經常有啦..
喺香港點會唔知係咩嚟
喺香港點會唔知係咩嚟
金華其實係浙江
近杭州個頭
所以浙江菜好多都會落金華火腿
金華火腿其實有啲似西班牙火腿
金華火腿攞去做高湯同煮湯真係一流
講真煮麵落啲火腿煮下個湯已經會好撚正
近杭州個頭
所以浙江菜好多都會落金華火腿
金華火腿其實有啲似西班牙火腿
金華火腿攞去做高湯同煮湯真係一流
講真煮麵落啲火腿煮下個湯已經會好撚正
26-29斤活海參先加工到成為1公斤乾海參，賣得平你仲應該驚
不如話個市場價格唔會跟你口味去定，你唔鍾意食唔代表佢唔名貴
黑松露氣味獨突，一個好兩極，鐘意ge 好鐘意，唔鐘意就聞到都反胃，但產量少，加上媽劇停，註定佢唔會平
同埋唔磅得
用個人口味去評價食材價格係幾愚昧
和牛唔打日文打咩文
獻醜不如藏拙
鮑參翅肚其實得鮑魚有味
岩呀，等陣d鬼佬睇到以為我地冇錢食，用磅計價錢個d餐廳一定屌