くら寿司は、回転寿司チェーン「くら寿司」で、大阪・関西万博に参加する約70か国・地域代表料理を提供する。
世界各国・地域の料理を再現した特別メニューは、くら寿司の商品開発担当が本場の味を再現することにこだわり、約70種類のメニューを考案。各国大使などが実際に試食し、アドバイスを受けて完成した商品もあるという。全国のくら寿司約550店舗で2月7日から、1商品ずつ販売する。
シンガポールの「チリクラブ」やフィリピンの「チキンアドボ」、トンガの「ケケ」、パラオの「アホ」、カタールの「ルカイマット」、スイスの「マラコフ」。イギリスの「サンデーロースト」、トーゴの「アジデジ」、カメルーンの「マケロ」、サンマリノの「ピアディーナ」など、様々なメニューを用意する。価格は店舗により異なり、1皿230円から310円。
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