我想創業的話，搵舖頂手易d定自己由頭搞？

無自己班底攪茶餐廳你死硬


cafe 或高檔既都仲有機會唔使死

唔識煮廚房水吧會洽你唔識做，仲會串埋樓面屌客玩爛你個場

炒起個場好生意少少就會要分你身家

屌客，甩更失蹤，偷食材，呃工傷，乜都有

業主見你生意好就即割

做老闆要 people management 其實好睇性格，睇做人處事，唔係讀就會識

做小店既老闆基本要係通材，仲要有一流 problem solving 能力同執行力

接手生意即係接手人哋嘅問題
咁你要搵佢哋個問題喺邊度

可以好老實答你食撚硬屎 你連點揀一個好chef都唔識揀 仲點做

再退一步你做小吃檔 如果你冇特別配方 你點同街邊正大堆鋪打？ 啲貨源呢？ 天跌落黎俾你？

出面請人都唔易

做高檔飲食可能員工質素都還好，但低檔果堆真係仆街來

隨時請新移民果班上年紀阿姐還好

加盟7仔喇

你睇你想做B2B定B2C。

我覺得b2c好雞肋，做產品牌子唔夠大公司做，拿野返嚟做利潤好低。

B2B比較容易搵到藍海，但行頭比較窄要有一技之長。

十年前創業， B2B同b2c都有做過，一直摸石仔過河，頭8年叫生存到，之後屎忽撞棍，早前推開D產品開始有客需要，加上儲落D reference case。 叫做穩定地擴張，同埋做老闆後體會到三更窮，五更富。

題外話，我個人比較信命，所以我朋友問我佢想出嚟做好唔好，我都叫佢算下8字先。

其實搵頂手鋪都有好處既，起碼裝修成本無咁高
1年前試過搵頂手鋪頂d架餐/牌呢啲。真係平過由頭搞好多，問過裝修公司由頭搞，裝修連出牌報我40幾萬