點解盤菜呢啲垃圾食物喺呢個時代仲生存到

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2024-11-15 08:32:35
以前都係得過年嗰陣啲圍村人食呢啲垃圾
仲要基本上你唔會係街到見到有得買
依家過年就勁多宣傳
根本啲商家佬用黎散死貨
然後賣貴幾倍價錢
2024-11-15 09:22:44
原本就係每人擺一啲嘢上去,而家咁整梗係冇意思
2024-11-15 09:27:04
老一輩未死哂啫 過多2,30年 90後都變廢老就無乜人食盤菜
2024-11-15 09:31:52
盆菜係一般食物垃圾調味 部長鍋係垃圾食物垃圾調味
2024-11-15 09:34:21
食客角度:
1.方便唔洗煮唔洗洗
2.大堆頭得黎慳位,比起叫N盤到會,盤菜一張麻雀枱就擺得
3.佢係唐餐,你留意返市面上大部分節慶到會都係西餐、小食為主,叫到會想食唐餐基本上最方便係盤菜

賣家角度:
材料同人力成本都大大降低
2024-11-15 09:35:10
以為講緊盤菜瑩子
2024-11-15 09:36:14
呢樣野只係圍村人既傳統宴會菜 就好似長洲平安包咁
算係佢地文化既一種 保留係圍村無咩問題
但搞到變大眾特色菜餚就好奇怪 平安包都唔會咁sell法
2024-11-15 09:49:53
因為極高利潤,大集團一早係工場做起拎去門市連翻熱都唔洗,成本可以做到低。eg: 稻香大陸有工場。另外有啲商家用魚蛋燒賣做底,連gogovan都唔call 自己揸車送理撚得你約時有冇得食既更加 舐(Lam)到盡.
(示意圖)
2024-11-15 09:50:19
九個字都比多,外賣白切雞,燒肉,白灼蝦,烚生菜+罐頭鮑魚,平底鑊煎銀雪魚,半個鐘起到貨,鑊鏟都唔洗
2024-11-15 09:55:16
鍋隊鍋仲廢啦
2024-11-15 10:05:47
幾鍾意一人盤菜,當車仔麵餸幾好乜都有啲
2024-11-15 10:27:46
我都知唔炆嘢唔煲湯一個鐘內係可以嘅
但都係果句啦
非不能但唔會攬上身啫
正如我地呢代想搵個人
出去book張枱食飯做攪手
都好似傳炸彈咁
永遠無個係順攤嘅
因為個個都心知做得好無掌聲
但有親乜嘢十對眼啤住你lor
2024-11-15 10:42:10
至少你控制到熟度
2024-11-15 10:52:18
既然半個鐘搞掂你會唔會今年負責整?
2024-11-15 10:54:43
2024-11-15 10:59:19
韓國部隊鍋既朋友
做好門面野咪得囉

有冇聽過有人係美國做實驗
係間餐廳賣辛辣麵
賣幾十蚊美金
D鬼佬仲話好正宗韓國菜
2024-11-15 11:09:53
野生髮菜其實無咗差不多三十年喇
依家海味舖賣緊果啲
其實係粟米鬚加人工培植撈埋嘅合成品嚟
2024-11-15 11:12:56
諗落又好似係 當年細個第一次聽見盆菜宴 嗰時電視又成日講 盆菜呢樣嘢當年香港仲係經濟好嘅時候
過時過節我老母成日都話book唔到酒樓
2024-11-15 11:13:57
其實就係斂財野
同月餅一樣
將一大抽少貴但又唔係好貴既野放埋一盤
然後Mark up唔知幾多十倍
搵快錢fat fat
2024-11-15 11:14:22
屋企炆豬肉冬菇>>>>>>盆菜
2024-11-15 11:16:23
煮過2年,煲埋湯仲整埋豬手加炒埋豬脷,你下句咪係叫我上圖
2024-11-15 11:18:34
唔明 點解要宣揚排擠自己本土文化野
唔係應該排斥濫竽充數嘅商家咩?
2024-11-15 11:23:12
因為圍村佬從來無當過你係自己人
佢地只會心諗企開啲啦
2024-11-15 11:23:29
魚生你話好食過盆菜都算,個人口味

你話魚生要刀功,識睇魚嘅人只係比日本仔傻閪宣傳洗腦唔通sushi真係要學煲飯兩年咩

連登仔咁中意計成本,日本菜一餐一千,200比食材,剩低800都係比智商稅
2024-11-15 11:25:34
Book檯都唔book係成班人有問題,大家整個杯麵開zoom講開新年快樂算數啦咁懶
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