英國研究:飲一年無糖汽水 可輕7.5公斤 而且比飲水 腰圍和臀圍減得更多!

茉莉花園

120 回覆
16 Like 83 Dislike
茉莉花園 2024-06-20 08:15:08
https://skypost.hk/article/3772466/%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E6%94%BB%E7%95%A5-%E8%8B%B1%E5%9C%8B%E7%A0%94%E7%A9%B6%E5%AF%A6%E8%AD%89%E9%A3%B21%E9%A1%9E%E6%B1%BD%E6%B0%B4%E5%B9%B4%E6%B8%9B7-5kg-%E9%86%AB%E7%94%9F%E6%8B%86%E8%A7%A33%E5%A4%A7%E6%88%90%E5%8A%9F%E5%8E%9F%E5%9B%A0



市面上大部分汽水含糖量都較高,攝取過量對健康有一定危害,但飲1類汽水竟然可以減肥?英國一項研究就發現,飲用代糖汽水1年後可減7.5公斤(約16.5磅),其減重效果比飲水更顯著。台灣就有醫生拆解汽水成分,並列出3個喝代糖汽水能夠成功減肥的原因。

台灣復健科醫生王思恒日前在其個人Facebook專頁發文,指出英國利物浦大學曾經進行上述研究,分析飲用不同飲品對體重管理的影響。研究團隊將493名體重超標的成年人隨機分成2組,一組每日喝2支無糖汽水,另一組則每日喝2支清水;與此同時,兩組人都在營養師的指導下減少熱量攝取,並持續一年的時間。

根據研究結果,飲用無糖汽水的參與者在一年後平均輕了7.5公斤,而飲用清水的參與者則平均輕了6.1公斤,效果與前者相比略遜。此外研究亦發現,雖然兩組參與者在血脂和血糖等健康指標方面都有所改善,但無糖汽水組的腰圍和臀圍減得更多,體內的高密度膽固醇(好膽固醇)亦略有增加,整體效果比清水組要稍微好一些。該項研究於2023年10月刊登在《國際肥胖雜誌》(International Journal of Obesity)。

到底為甚麼喝汽水的減肥效果反而比喝水更好?王思恒就列出以下3點,分析無糖汽水有助減肥的原因。

1. 低熱量

王思恒指出「熱量為王」,熱量高容易致肥,因此減重的秘訣就在於減少熱量攝取。他表示,過去曾有說法認為代糖汽水會增加胰島素分泌、干擾腸道菌,並妨礙減重,不過上述研究就證實,攝取沒有熱量的飲料後不會變肥。

2. 取代含糖飲品

上述研究找來平日愛喝汽水的參與者進行測試,用水及代糖汽水來取代含糖飲品。而無糖汽水本身並沒有熱量,參與者攝取的熱量自然而然便會降低,繼而令體重下滑。

3. 減少額外攝取甜食的慾望

王思恒推測,無糖汽水之所以能夠幫助減肥,是因為其甜味已經滿足了參與者的味蕾,令他們不會再另外尋求甜食的慰藉,藉此達成更好的熱量及體重控制。

什麽是甜味劑?

營養師JC曾接受訪問,指出甜味劑亦即是代糖,是一種糖以外的食物添加劑和甜味的化合物,可以使食物和飲料甜味,不含卡路里,但是並沒有其他碳水化合物、糖。而甜味劑分為兩種,分別是「天然甜味劑」和「人工甜味劑」,天然甜味劑是由天然的植物提取出來,例如甜菊糖;而阿斯巴甜、糖精、甜蜜素等等都是人工甜味劑。因為甜味劑量沒有營養,所以通常用來減少糖分的食品代替品。但有些甜味劑甜度相比起一般糖分更高,甚至比糖高出2,000倍,例如縮二氨酸基酰胺、索馬甜,所以通常只要很少份量,就能達到與糖同等的甜味度。

而甜味劑亦有分為「營養性甜味劑」和「非營養性甜味劑」。前者是有熱量,但相比起蔗糖低,大約每一百克含2至3卡路里,包括有赤藻糖醇、山梨糖醇、木糖醇等等,最常添加在香口膠中。後者則是人工甜味劑,沒有熱量,但甜度比起蔗糖高很多倍,大多數人會稱它為甜味製糖精,例如阿斯巴甜。最常在無糖可樂中看見,又或者在其他零食、飲品中調味。

甜味劑的好與壞

甜味劑之所以備受追捧,因其有不少好處,例如能幫助減少糖分攝取,減少蛀牙或糖尿病風險,延緩衰老;較低熱量的甜味劑有助減少熱量攝取;天然甜味劑可以控制血糖水平,還能有助發揮腸道裏的好菌,有助消化系統機能。

不過,JC提醒,若長期攝取無糖飲品中的甜味劑,其實對身體健康仍存在不少危害;提醒無論添加的是甜味劑或砂糖的食物或飲料,都應適量攝取。
茉莉花園 2024-06-20 08:16:12
Non-nutritive sweetened beverages versus water after a 52-week weight management programme: a randomised controlled trial

https://www.nature.com/articles/s41366-023-01393-3

Background/objective

Sugar-sweetened beverages are a substantial source of dietary sugar that can contribute to weight gain and the risk of type 2 diabetes. Dietary guidelines recommend non-nutritive sweetened (NNS) beverages to reduce sugar consumption, however, there is a need for long-term randomised controlled trials on their use. We aimed to compare the effects of NNS beverages and water on body weight during weight loss and maintenance in a behavioural weight management programme.
大爛地 2024-06-20 08:17:43
英國研究
鄺球上的人 2024-06-20 08:18:02
英國研究
淫民英雄 2024-06-20 08:23:31
英國研究
椒鹽蝦米 2024-06-20 08:24:23
又話代糖只有調味冇真正糖嘅熱量,會令人想食更多甜食
忍者八海 2024-06-20 08:24:50
英國研究
吔孖歌詞 2024-06-20 08:25:25
英國研究
F_郭爾軍 2024-06-20 08:25:27
上述研究找來平日愛喝汽水的參與者進行測試,用水及代糖汽水來取代含糖飲品

屌你個標題
爸爸係我咖喱 2024-06-20 08:27:04
英國研究
謹言慎行 2024-06-20 08:27:27
因為收左汽水公司錢囉
再扮女人我 2024-06-20 08:33:30
之前有另一篇話代糖越食人越蠢
火滾撚樣 2024-06-20 08:33:43
各位 international journal of obesity個impact factor唔低架 利申未睇份paper
爸爸係我咖喱 2024-06-20 08:35:13
總之英國研究都係

利申未睇份paper
HK01死全家 2024-06-20 08:35:58
如果用返天然嘅代糖係好事

香港xx對代糖同反式脂肪都係講一套做一套
性感跳跳虎 2024-06-20 08:36:43
Doremifasolatedo 2024-06-20 08:38:32
仲有會升胰島素
橋本龍太郎 2024-06-20 08:39:06
台灣報道 中國製造
小熊母 2024-06-20 08:42:56
可樂之光
上月球的男人 2024-06-20 08:45:32
南韓起源
Doremifasolatedo 2024-06-20 08:55:43
點解英國研究會評價咁低?
因為學店多?
茉莉花園 2024-06-20 08:59:15
日日飲兩支可樂,我記得會骨質疏鬆
孤毒腦人 2024-06-20 09:00:14
假的,唔會升胰島素
灌腸餃 2024-06-20 09:01:40
ARM 2024-06-20 09:04:02
我聽係會生cancer
吹水台自選台熱 門最 新手機台時事台政事台World體育台娛樂台動漫台Apps台遊戲台影視台講故台健康台感情台家庭台潮流台美容台上班台財經台房屋台飲食台旅遊台學術台校園台汽車台音樂台創意台硬件台電器台攝影台玩具台寵物台軟件台活動台電訊台直播台站務台黑 洞