我反而覺得應該優先用蔗渣同咖啡渣呢啲你所講係農田不必要嘅嘢,但如果都唔夠先搞種植場比較好,畢業例如蔗渣其實唔用都係對環境有害:
過去甘蔗渣主要作為製糖過程中的鍋爐燃料,提供提煉蔗糖所需的熱能,並透過蒸氣發電機組供給糖廠的部分電力,這種方式稱為汽電共生,缺點是會排放二氧化碳回到大氣中。
除了用於鍋爐燃料外,部分蔗渣也會用以堆肥,甘蔗渣會集中送至堆肥場中,以挖土機等重型機具定期翻攪,讓甘蔗渣堆肥堆能充分接觸空氣,經過10-12個月腐熟後才能使用,若未經過腐熟處理直接用於農地中,反而會在腐熟過程吸收農地中的含氮物質,影響植物正常生長。
由於甘蔗年產量驚人,鍋爐及堆肥無法消化所有的甘蔗渣,許多甘蔗渣只能就地自然腐爛或直接焚燒,對環境造成汙染,因此現今開發出許多新的利用方式,包括用以替代塑膠原料、加工成固態燃料(SRF)、提煉生質酒精、作為太空包培育菌類等,希望能妥善利用這些甘蔗渣資源。
https://renouvo.net/zh/biomass-materials/bagasse-products/
不過無論如何,我相信呢個問題其實唔係咁難解決到,而且用廢棄物又好種植場都好,生產過程無污染同更低嘅碳足跡,又可以家庭堆肥,點都環保過目前主流嘅紙漿同木製「餐具」,同埋最緊要係用到吖