大家屋企食開咩油？

唔用油
每日煎下扒自然有油
再落菜吸返

記錯咗，葡萄籽油先係唔健康

同場加映：5個正確使用易潔鑊貼士

台灣腎臟科醫生江守山曾在節目《健康好生活》提醒使用易潔鑊時應注意以下5點，避免對身體造成傷害：

2. 不要乾燒

容易破壤塗層，產生有害物質。

煎牛扒出好多油

唔用油都得 唔一定係易潔鑊 夠熱就唔會癡鑊，同埋平時養開鑊都本身有油膜

平時：牛油果油
肉類：Ghee
牛扒：Ghee + 和牛脂
炸野：初榨橄欖油
韓式：韓國芝麻油

EVOO咁撚平
緊係要嚟炸野粗用

要我用牛油果油炸野
我會肉赤

傻鳩
百九幾 二百度先冒煙
見佢想出煙落野去炸，溫度都唔洗度
幾撚方便
平時炸野 180度啱啱好

鵝油仲香又健康啲

Dressing 用返 evoo
牛油果油唔夠香