(刀具)想買把柳刃返黎開魚

磨完
鐘意搵長碟底 或者個星盤邊
每次開魚削返幾下先開

開三文魚
要買夾骨果舊野

你係勁既 菜刀都夠

咪寫左第一次囉
工欲善其事啫 咁都有錯

呢啲魚生刀好煩要成磨
好易鈍
你唔介意就冇問題

要利一定要磨架啦

我嘅意思係要成日磨
日本刀或者佢個磨刀方法係另把刀做到極致鋒利
但耐用度就低過西式廚房刀或者中菜刀
如果要keep住個鋒利度就要成日磨

魚生刀或者日式廚刀其實要成日磨係因為佢地要極致嘅鋒利
你睇佢刀鋒個角度咁大就知佢可以好利
但個角度愈大個鋒就愈薄 愈薄就愈容易令到把刀捲刀(即係鈍) 西刀同中刀個鋒咁細實耐用

但鋼材亦都係一個因素

淘

淘唔寄開鋒左嘅刀 香港刀具管制
淘返黎自己開鋒好晒石

冇人叫你咁誠實 同埋用私人集運
叫賣家包裝寫其他野or唔寫野

唔係海關唔放行係間速遞公司唔寄

過到海關？

淘

淘唔寄開鋒左嘅刀 香港刀具管制
淘返黎自己開鋒好晒石

冇人叫你咁誠實 同埋用私人集運
叫賣家包裝寫其他野or唔寫野

唔係海關唔放行係間速遞公司唔寄

過到海關？

過到，我把直剃刀都過到

淘

淘唔寄開鋒左嘅刀 香港刀具管制
淘返黎自己開鋒好晒石

冇人叫你咁誠實 同埋用私人集運
叫賣家包裝寫其他野or唔寫野

唔係海關唔放行係間速遞公司唔寄

過到海關？

日日咁多貨 唔通每件都睇咩

淘

淘唔寄開鋒左嘅刀 香港刀具管制
淘返黎自己開鋒好晒石

冇人叫你咁誠實 同埋用私人集運
叫賣家包裝寫其他野or唔寫野

唔係海關唔放行係間速遞公司唔寄

過到海關？

日日咁多貨 唔通每件都睇咩

X光照到喎