我將會逐點回覆
首先一開始你地指既「多個社交平台留言」之事
本人只有於LIHKG出post，並無係其他任何平台討論或留言，因此唔知你地所指既「多個」係邊度睇返黎
第一點
是次收費為顧客取走肉類之收費，並不是浪費食物之罰款，本餐廳為放題形式，取走食物需要收費，460g肉，收$200（冇收+$1）
首先呢個位我可以幫餐廳澄清返，當晚的確係收$200並無收+$1服務費，我亦有係其他人既留言底下講過餐廳冇收+1
不過老闆你都幾搞笑，請問你平時會唔會有客走入黎食放題，食到尾聲突然之間話你地啲肉好好食想買返屋企煮？第一個理由已經唔make sense
如果係你個位男員工同你咁樣講既話我強烈建議你炒撚左佢，順手再諗下點解自己會連咁既理由都信。成件事既過程係
我地3位食到最後幾分鐘(約21:58左右)就有一位男店員走埋黎同我地講仲有約幾分鐘就夠鐘，然後直指我地都冇可能食得哂，而且剩餘既份量好多好浪費，所以一定要收返錢。
我當時即時已經問佢可唔可以比我食埋佢，佢就表示緊係唔得啦我地剩得太多，所以點都一定要收錢，我當時唯有無奈接受，但既然佢講得要收我錢，咁概念上啲肉已經係屬於我，所以我就本住反正都比左錢唔好浪費既原因先會問店員我係唔係可以攞走啲肉，並唔係好似你地講到我覺得你地啲肉好撚好食，好食到要問你地可唔可以外賣呀
除非你同我講因為我要拎走所以唔同價錢，拎走就當外賣唔拎就當罰款啦，但如果係咁既話就唔該唔好打住浪費食物既旗號去收費
呢點我希望你地會有解釋第二點
同事十分有禮貌地建議顧客延長用餐時間，而顧客提出取走餘下肉類離開餐廳，經理就話$50/100g，而顧客當場同意付款，沒有表達任何不滿，cctv顯示我地係22:1x走而唔係即刻趕我地走
有冇禮貌呢個咁主觀既問題我唔評論，如果冇講粗口同冇閪口閪面就叫做十分有禮貌既話咁佢的確滿分，不過呢樣根本同件事無關唔明點解有需要咁刻意第一句就要咁寫，搏乜？
我再三同另外2位朋友確認，店員從來冇講過/提出/建議我地延長用餐時間 ，相反係我問完可唔可以食埋佢唔會浪費，店員就以夠鐘既原因拒絕。
既然係咁，就同我上面第一點已經解釋左既原因一樣，要罰錢既話我當然拎返走都好過你地當垃圾倒左佢（除非你地會重用啦
），錢又比左拎返件貨都好合理。顧客同意當場付款並無係現場表演不滿？
咁係唔係我要好似啲爛仔咁拍哂枱屌哂老母咁先合理？定係因為我冇屌住走咁離開餐廳所以就代表我好撚開心？
基本禮貌我都有，既然呢個係你地餐廳定落既規則我又吹你唔漲，即場發脾氣又有咩用？
Cctv顯示我地總共坐左2小時1x分鐘並唔係即時要求我地離開，咁緊係啦要等你地店員打包返啲肉比我丫嘛
唔通我即刻走落樓下佢再攞落黎比我？你咁講係咪想表示最終都係豪多左啲時間比我地呀？ 但係可以燒既肉都比你地拎走哂去打包啦，我仲要坐多十分鐘等你地磅肉包肉呀搏好感度都唔好咁明顯第三點
懶得打原文出黎
如果你地係會彈性處理就唔會有呢件事出現，而且我已經即場提出左，答案係拒絕嘅
最後，因為當晚係我2位朋友上餐廳先，我大約15分鐘後先黎到，佢地同我講返上到你地餐廳坐低左，大約等左7-10分鐘先有人走過黎解鎖部點餐機，食物大約係08:13-08:15先送到，即係我岩岩好黎到坐低之前先岩岩有野食到
我當時並不在場，但若果我個位朋友冇講錯既話即係08:10左右先可以開始點餐，咁計返就冇理由10點同我講夠鐘啦？如果照正常咁計我地應該係岩岩好清得哂並唔會做成浪費
呢點我希望你可以睇返cctv去證實，畢竟我不在場亦唔可以信哂2位朋友所講既野，cctv先係鐵證
麻煩你查下我朋友到底有冇記錯如果冇錯既話即係你地餐廳刻意扣起10分鐘左右既用餐時間。假如真係咁，我希望得到你地既道歉因為10分鐘絕對夠我啪哂個1x舊肉，亦唔會需要比呢$200希望盡快得到你哋新既回覆
同埋我知你地有我電話，不過唔該唔好私底下打黎覆我
