[威士忌30]係時候出國玩酒展同朝聖!

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2023-06-03 13:23:52
幾錢?
OB 16 bottled strength 千中
之前香港有啲2006包桶都1800,2000(但好飲的)
2023-06-03 23:34:54
2023-06-04 10:05:49
人地可能覺得兩支都好飲,不分上下,簡單講一句表達下遮
想知多啲,不如邀請下人講下個TN

山崎12舊版幾yellow fruity,印象中少少malty,其實以當年原價都真係好抵飲,印象都模糊,成年前飲過個half

利申 開始飲威時日威已炒起,同一個價一律建議試蘇威愛威

再利申 未飲過白州
2023-06-04 10:07:54
種yellow fruit有啲個種bourbon cask嘅citrus 同梨甜,幾elegant 嘅果甜,唔係種死甜椰棗味或者藥水人工甜
2023-06-04 10:46:06
白洲12去名古屋屎忽痕試過
只可以話非常一般
算係平衡
少yellow fruity 同honey,少peat , 有herb
講唔出大特色
Overprice
2023-06-04 13:03:05
新手飲到兩杯唔同嘅酒,覺得各有好飲嘅地方,隨口感嘆一句都要畀你串係唔識扮識,話明係新手,背個TN出黎先係唔識扮識囉,最多咪分到白州有淡嘅煙燻味,山崎香味濃。
祝你地圈子永遠冇新手留返晒畀你地飲晒佢,威士忌太高貴,飲唔起,都係返出去先
2023-06-04 13:56:52
好憎呢啲人
2023-06-04 14:15:51
只能夠講,有啲人飲嘅唔係酒,係果種「我識人哋唔識」嘅虛榮心。
最好笑係扮晒嘢,話咩自己都唔識只係唔會唔識扮識嚟潤我,就好似上兩頁嚟教我「去日本緊係落威吧,自己買酒飲根本浪費咗個旅行」嘅「老前輩」唔係佢咁。大佬,我帶埋老父老母去旅行,唔通晚晚放佢哋起酒店自己落酒吧?只係想晚晚都飲下酒,又畀佢歸類成「唔識」

到底邊個先係廢老作風,各位大可自由心證。
2023-06-04 15:49:04
連登嚟,不用太認真

btw, 除左日威有無飲下scotch
2023-06-04 17:41:32
有,其實飲嘅第一支威係Glengoyne 原桶強度,度數接近60度,個勁度好強,除咗酒精感帶嚟嘅微辣外,起口裡面漱幾下有超明顯嘅麥芽甜
支酒本身係買其他酒果陣畀店員極力推介先買,好鍾意,所以先開始飲威。

後來知道Glengoyne個風格係偏雪莉桶,又買咗老麥12年試,個人嘅感覺係,雖然貴,但起40度呢個酒精度嚟講,做得算幾好飲幾平衡。

起排頭問過各位,跟手想試波本桶風格係點,對愛爾蘭、印度同美國威士忌都有興趣,慢慢試

坦白講,飲日威反而係意外因為聽演唱會,誤入某間威吧,同佢哋吹水,知道個風格同scotch 好唔同先試,果陣起裡面飲嘅係山崎12同竹鶴21各一shot,返到屋企Google,見到水楢桶呢樣嘢,於是買枝再試真啲有冇呢回事,白州純粹搭單。

其實我知日威唔抵飲,只係覺得試下冇壞,新手就應該咩都試下,趁仲試得起(好記得自己未飲威都知日威價錢坐火箭咁升
2023-06-04 18:54:11
第一支就飲到岩飲,真係好彩
第一支飲中Glenlivet 12 差啲退坑
2023-06-04 19:12:18
好似都唔係,我諗深一層,其實自己正式買威黎飲之前收過一枝屋企人送嘅Kavalan,個人覺得難飲到癲

可能雖然佢地拎好多獎,但佢地拎獎嘅根本唔係一般款,都係選桶去參賽
2023-06-05 12:30:40
佢拎獎出名好似係藍色果枝,我自己覺得幾好飲
2023-06-05 13:56:38
我飲咗最basic果枝咩classic 真心難飲,最後拎咗去整甜品定煮飯唔記得
2023-06-05 16:19:26
藍色應該係葡萄酒桶
係幾好飲嘅
2023-06-05 16:39:59

係咪呢枝? 好似都係一千左右
2023-06-05 23:05:12
呢枝獨奏葡萄同波特/Fino都正野黎
講起入坑當時Sales比左杯花格10年再之後飲老麥night on earth既衝擊對比
2023-06-05 23:44:38
如果清飲glengoyne CS都接受到,仲搵到佢嘅優點,咁你應該試多幾款就好易入到坑。
起碼無比goyne d 重酒精感嚇退,印威愛威比較“要識揀”,日威就貴啦,
我建議都係蘇威唔同普飲或OB特别款起埗先,平d, 中伏率低d, 可以試到唔同廠嘅特色。

個人極推
Glenrothes WMC
Glendronach 15 18
2023-06-05 23:46:48
波本桶可試
Glenmorangie 10
Ben Nevis 10 (最好搵到舊 日ver., 都係$1k內)
其他OB core range bourbon cask......要等其他師清推介
2023-06-06 00:10:02
講真,我又唔覺glengoyne CS嘅酒精感好重,聞落可能算重嘅,但飲落其實OK,唔多覺有近60度。

我預計都係由蘇威普款慢慢試上去,始終蘇威係主流,而且價格宜人。
Glenrothes WMC呢支酒本身我都有打算試,見到100% first fill sherry就覺得勁吸引。
反而Glendronach就只係聽過個名,列埋入酒單先
2023-06-06 00:13:01
老麥嘅nas類酒其實品質如何? 我去酒鋪,d sales個個都話唔惦,但我google 酒評好似又唔係咁差
2023-06-06 00:15:36
威士忌真心價格好相宜,幾百蚊已經有質素幾好嘅酒,好容易買到一屋都係酒以前飲白蘭地,幾舊水貨色嘅vsop真心難飲要入得口,起碼要xo,已經講緊要畀千五至千八
2023-06-06 00:38:15
要一支支來睇
有時ok 有時好劣
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