[威士忌30]係時候出國玩酒展同朝聖!

998 回覆
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2023-11-01 15:21:28
慘,原本諗住托屋企人係日本買酒,點知關西機場裝修,得返好少舖,乜撚都無
2023-11-01 19:15:47

佢地法律好似轉左 japan whisky轉左定義了
不過我唔記得幾時轉
2023-11-01 19:16:47
留比高手答
只係知bowmore wine cask算係咁
但唔平
2023-11-01 19:45:27
omar果枝好似唔差
2023-11-01 21:24:27
泰國見到好多bowmore 同老麥Color collection
但趕上機又驚打爛諗住返香港先買

點知香港又係裝修得一半舖位
乜撚都冇

Btw 見到枝1965 Bowmore 2M baht
1974 42YO 就245K baht
2023-11-01 21:57:30
無跟進不過好似有個緩衝期
2023-11-02 12:40:12
津貫,之後嘉之助, 如果你有緣見到既話。

個人覺得係新世代日威之中最抵玩。
2023-11-02 14:08:26
嘉之助香港有枝2021
2023-11-03 11:38:22
2021 同2023 都正,雪茄/重口味方向但係harmonize得好好
2023-11-03 19:10:47
尋日買咗老麥colour collection 15YO,
有無巴打試過/值唔值得買?

之前都有飲過glenfiddich 12 15, glenlivet 12 15咁
2023-11-03 19:24:07
其實果度買酒係平定貴
2023-11-04 13:54:24
想知colour collection有乜特點
2023-11-04 13:54:38
乜都無
2023-11-04 15:50:00
有啲平少少
大部分都係同出面差唔多
2023-11-04 15:59:42
其實我都唔知只係想試下麥記
2023-11-04 19:14:42
https://maps.app.goo.gl/LpdEuGYAqodBeBiB7

酒款尚可,價錢無話特別平貴,環境安靜,有時會有live music,唔係band sound
2023-11-05 16:55:47
想請教signatory vintage 啲酒標唔同顏色有無意思
2023-11-05 22:47:06
新果d?
2023-11-06 01:25:24

想問大家係咪真係會參考個 map?唔太肯定點理解, 例如左下有 fresh fruit/floral 係咪就永遠唔可以搭右上 peaty richness?

另外, rich 個 axis 嘅 dried fruit 同 spiced, 或者 delicate 嘅 floral 同 nutty 真係 2 個極端?

利申:新手
2023-11-06 01:29:02
咁又唔係
只係peatt+fresh fruit嘅都係好貴
6p/70s bowmore
高年份lap

dry fruit+floral就真係未見過
dry fruit/spiced+nutty sherry cask有機會見到
spiced floral都有嘅 我估virgin oak/1st fill bourbon
2023-11-06 01:42:24
即係其實有 floral 都可能可以 nutty 或者 spiced, medicinal 都可以有 woody complexity, 但個 map 呈現唔到出嚟, 而 axis 嘅兩端都唔係真係一樣野 (light, delicate) 嘅兩極, 咁個 map 咪好似冇乜用

新手唔太識睇個 map
2023-11-06 01:43:54
你用左相反方法去睇

個表係睇常見普款去揾佢係咩profile
2023-11-06 01:50:36
真係唔識睇, 再研究下先
2023-11-06 07:55:41
係呀
2023-11-06 07:56:07
好似無
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