家用咖啡機選擇
一切是最好安排
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打奶玩兩個月都封塵，懶得洗
Capsule份量係咪細杯好多？
有清潔用既，好似藥丸咁
磅大約20g去磨 再拆出黎用膠擦清d殘粉
飲espresso 就好建議入手 （建議直接攻頂）
磅大約20g去磨 再拆出黎用膠擦清d殘粉
飲espresso 就好建議入手 （建議直接攻頂）
日日飲用手磨
唔平平地買返部？
好飲既問題我都想問
買左幾隻唔同既豆，但飲落去分別好似唔大
唔單止係自己飲，沖埋比其他人試都係唔太分得出
飲落去就全部都幾好飲（比起出面連鎖店買）
但係就冇法好仔細咁樣試得出分別
唔平平地買返部？好飲既問題我都想問
買左幾隻唔同既豆，但飲落去分別好似唔大
唔單止係自己飲，沖埋比其他人試都係唔太分得出
飲落去就全部都幾好飲（比起出面連鎖店買）
但係就冇法好仔細咁樣試得出分別
唔好話磨espresso細粉
手沖淺焙豆都磨到死
淺焙都係乖乖地用電磨
手沖淺焙豆都磨到死
淺焙都係乖乖地用電磨
我試過用電鑽夾落去磨
咖啡機開完機之後等boiler 加熱好要幾耐？
係咪淨係洗個 burr就得
暫時睇中左niche zero
同埋想問下
用開French press ，沖出黎應該叫americano?
espresso+ 水， 同就咁Frenchpress沖出黎既美式
風味差別大唔大
暫時睇中左niche zero
同埋想問下
用開French press ，沖出黎應該叫americano?
espresso+ 水， 同就咁Frenchpress沖出黎既美式
風味差別大唔大
你想買果部應該好多教學
French press我就未玩過答你唔到
但唔同bar 數都會對萃取出黎既咖啡有影響
French press我就未玩過答你唔到
但唔同bar 數都會對萃取出黎既咖啡有影響
niche zero 好野黎
americano 同long black都保留到crema
同frenchpress 比最大分別係酸香，醇厚度同口感滑唔滑
americano 同long black都保留到crema
同frenchpress 比最大分別係酸香，醇厚度同口感滑唔滑
全部自動打奶都係垃圾
都還好 洗杯順手洗埋
因為嗰陣時見啲人話同價錢嚟計手磨好過機磨
加上要磨到espresso嘅機都要有返咁上下
所以最後揀左手磨
可能要啲貴少少嘅機先可以完全發揮啲豆嘅味道
依樣真係唔識要等高手答
加上要磨到espresso嘅機都要有返咁上下
所以最後揀左手磨
可能要啲貴少少嘅機先可以完全發揮啲豆嘅味道
依樣真係唔識要等高手答
早幾日行過見荃灣千色做緊千一蚊
其實用依D機 沖一杯要幾耐同洗唔洗mon住
怕太麻煩，用都係返工前用
怕太麻煩，用都係返工前用
Thanks bro
同樣考慮緊買依D咖啡定膠囊機
同樣考慮緊買依D咖啡定膠囊機
就咁睇黎可以慳返啲錢
因為睇中嘅磨豆機，加埋部咖啡機都20,000左右
真係等手頭鬆動啲先再買
因為睇中嘅磨豆機，加埋部咖啡機都20,000左右
真係等手頭鬆動啲先再買
我都有睇過啲人咁講
話磨豆機啲錢大部份都去咗個摩打嗰度
所以樓上有位巴打，話用電鑽駁落去個手磨到其實係一個幾醒目嘅方法
話磨豆機啲錢大部份都去咗個摩打嗰度
所以樓上有位巴打，話用電鑽駁落去個手磨到其實係一個幾醒目嘅方法
大概15分鐘左右
正確黎講係rpm 太高->太熱->咖啡粉變味
對商用影響再多d, 連續磨冇得停低散熱
100-300 rpm 係最好
300+ 就要睇散熱，應該只有比賽/商用先考慮
電磨d 錢通常去曬大刀盤 原廠calibration 到，因為rpm 限制太大
對商用影響再多d, 連續磨冇得停低散熱
100-300 rpm 係最好
300+ 就要睇散熱，應該只有比賽/商用先考慮
電磨d 錢通常去曬大刀盤 原廠calibration 到，因為rpm 限制太大
Breville機都幾好，不過我唔會買佢連埋磨豆機的一體機，買佢冇內置磨豆機果隻，佢通常有個優惠價連埋磨豆機賣俾你，我覺得幾抵玩，好佢就一定唔係最好，不過咁嘅價錢自己喺屋企完全夠用
家用dual boiler 過萬，好撚貴
過半錢去曬boiler 打奶到
仲有1/4 係system, 安全, fail safe etc
淨低先係沖咖啡本身
過半錢去曬boiler 打奶到
仲有1/4 係system, 安全, fail safe etc
淨低先係沖咖啡本身