連登手切肥牛關注組 分享區

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2022-01-08 23:12:32
其實韓牛肉味都好夠濃,唔會一味得個肥
2022-01-08 23:16:35
2022-01-08 23:17:30
跟本街市間間都賣緊進口牛 包括兆記
新鮮牛一日得幾十隻 夠邊個食 有得賣都要成400/斤
計返$6xx/kg 除左部份日和 咩牛都食到啦
2022-01-08 23:18:23
禮楓記服務真心好,但我未買過佢個價都係偏貴
2022-01-08 23:19:59
係,個個傻閪走去排,你食完李輝記就會覺得得個肥同油,無肉味牛香
只不過佢地有d良心,賣新鮮安格斯

試下禮楓記380蚊斤
2022-01-08 23:20:42
早排先有間野比人捉到一箱箱IBP紙皮箱運入去定拎出來扔
2022-01-08 23:25:43
無新鮮雜埋既,多數都係嫁啦
安格斯,m7和牛拎出黎賣
2022-01-08 23:34:46
打邊爐有咩部位好
2022-01-08 23:37:03
買一舊自己切 好易
2022-01-08 23:42:32
主流:牛小排,牛頸脊
平:牛板腱
牛味:封門柳
2022-01-08 23:44:40
要食油香 一定係牛胸油
爽跪就牛心頂
其他肉味我會揀坑爪
2022-01-08 23:49:02
咁能貴😑😑
2022-01-08 23:58:26
2022-01-08 23:58:58
手切咪又係比牛小排你
2022-01-09 00:07:25
買過啦禮楓記
成日吹捧騸牯牛油花靚 出到黎prime都不如 但貴srf一倍
佢ig post既就靚
2022-01-09 00:45:41
2022-01-09 00:45:52
2022-01-09 01:52:02
全撚部去乜乜街市排隊買嗰啲都弱撚智
2022-01-09 02:06:24
大埔墟新街市都有唔少嘅選擇
2022-01-09 02:07:58
師兄我就覺得閹左既牛,肉質無咁粗糙係好食d既,油脂比無閹既多係真既。但你拎Angus beef 同SRF比無得比。

食手切本地牛既重點應該在新鮮同肉香味,本地牛唔同係,你可以宰好牛後24小時內到你個胃,但你其他地區既牛就算點都好,點都要經過48小時冰鮮,個變化好大。

個人認為油脂係 d 傻閪去追捧,俾你一餐食和牛你可以食幾多g,好快會好油膩,食唔到多。
2022-01-09 02:26:43
所謂騸牯根本就搵笨嘅 進口牛咪又係一樣閹撚晒 雖然我都認同唔應該盲目追棒油花 但五豐行活牛咪即係支那牛 我食美國澳洲日本嘅進口牛唔好?講肉味有安格斯 講油花有和牛 都唔好講啲街市牛小排扮牛頸脊 冰鮮進口牛當新鮮活牛嚟賣呢啲 貴又貴過人幫襯同水魚無異
2022-01-09 02:29:10
不過我真係想同大家講韓牛真係好好食
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