做過five guys 你問我答

badbunny 2021-10-25 17:21:10

除咗自爆咩都答
佢一開第一間已經做緊
ps 已quit

badbunny 2021-10-25 17:21:56

見隔離post 傾得咁開心

梁振英本人 2021-10-25 17:22:26

徐晃幾大?

badbunny 2021-10-25 17:22:52

冇但知依家有crew去咗上海

whim 2021-10-25 17:23:30

milkshake點最好飲同點整？

はくじつ 2021-10-25 17:24:02

做乜唔講中文？

badbunny 2021-10-25 17:24:58

Five guys open kitchen好逼

操蟲師 2021-10-25 17:25:58

有冇同班叉仔扑野？

badbunny 2021-10-25 17:26:06

上層話要講英文同事之間傾計講中文佢地聽到都會話好on9

はくじつ 2021-10-25 17:26:50

搞到好多人唔敢叫餐要檢討下

badbunny 2021-10-25 17:26:57

我紅巴同埋冇扑

面具腦魔 2021-10-25 17:27:18

第一間係咪喺美國？

badbunny 2021-10-25 17:27:49

其實你用中文嗌啲同事都會用中文答你佢地都唔buy上層果套

badbunny 2021-10-25 17:28:11

Sorry 係香港第一間

淮山杞子 2021-10-25 17:29:02

薯條份量點計

EmmaRaducanu老公 2021-10-25 17:29:23

薯條點整
好撚好食

鼻釁兔 2021-10-25 17:29:51

點解d包咁濕，d薯條咁鹹

樹草草 2021-10-25 17:31:31

啲薯條點解咁咸？
點解一定要hea 到啲薯條成個紙袋都係

badbunny 2021-10-25 17:32:23

睇同事點比我試比勁多之後比人話
一個人little size絕對絕對夠（$40）
2-3人 regular （$50）
3或以上 large （$60）
其實食完個包都飽咗半
雖然都係差10蚊但唔好浪費食物

改名改到人都癲 2021-10-25 17:33:07

薯條係咪有規定要比多d

badbunny 2021-10-25 17:35:00

切完凍水浸
Pre cook 用油炸薯條入面
之後cool down 2分鐘-2個鐘姐係可以放係到咁耐
再final cook 炸出面
所以其實係好撚肥

badbunny 2021-10-25 17:38:10

包濕係因為塊肉好多汁 mushrooms tomatoes 果啲本身又有水再用錫紙焗咪再出水所以最好快啲食或者叫佢包分開放
薯條啲鹽有啲同事尻落所以最好嗌no salt 之後自己再加鹽

badbunny 2021-10-25 17:41:00

點解咁咸上面答咗因為有同事尻落再好嗌no salt
成袋都係絕對唔係hea 係因為我地放完個杯會再落多一兜薯條落袋叫topper
姐係薯條係一個杯再加一兜仔
原意係想令客feel surprised

badbunny 2021-10-25 17:41:15

係多一兜