【記得戴頭盔】一人N個行內秘密

追光人

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毒到2046 2017-06-06 19:24:12
做過百佳pt收銀/倉務
收銀方面,百佳個啲易賞錢咭係找錢前就要比收銀嘟,但有陣時啲仆街師奶找埋錢先話有易賞錢卡,通常我地都照幫佢嘟但其實係冇過到部機
倉務方面,百佳咪有啲湯包同餸賣例如啲肉餅我地通常收工見到仲未賣得出去而又今日過期就會拎黎食

成個post既少數良心舉動

毒到2046 2017-06-06 19:28:10

睇完呢個post
就知華人賤畜根本同支那賤畜冇分別

其實外國可能差唔多 講緊飲食業嗰part

睇gordan個kitchen nightmare已經知咩事

凍檸啡 2017-06-06 19:29:04
做電力保養 其實係求祈做 report照出番上年果份咁就收幾皮
根本emsd同d工程公司有利益關係

我個間跟足哂程序做
你邊間?

我公司有啲report 都係作數就算
利申:發夢時
鞭長二十 2017-06-06 19:32:34

紅豆 2017-06-06 19:34:35
問銀行/財仔借錢
問下息口 就算唔借
都會照Mark TU 報告
直接影響信貸評級
有人想知再講



正常既財仔 係唔可以未問過客 私自check架喎
佢做果間 應該二 三線黎
柚子柚子 2017-06-06 19:35:23
英國戲院做過pt
爆谷唔係即整
張戲飛其實賺得好少
大部份錢都係餐飲賺返黎
馬鞍山巴爾 2017-06-06 19:41:30
發夢夢到某手製雪條店啲雪條完全冇expiry date 啲雪條脫哂水乾哂都唔俾damage 即使有加牛奶同yogurt既雪條都擺成個月但又冇防腐劑 經常有同事話食到肚痾


發夢夢到好似係同一間嘢,
檔口個水龍頭得個樣,出唔到水既

某大西北商場既檔口長期俾日光曬住
員工同老闆反映,俾老闆屌返轉頭

間野見親都無乜客點解會愈開愈多分店
紋身又如何 2017-06-06 19:49:31
雜誌影fashion如果想要fast fashion牌子嘅衫,通常會買晒返嚟,model著住拎返去退貨
美極 2017-06-06 19:51:30
luxury brand 話冇staff discount一定係呃你
最高級個隻staff拎到新貨兩折
小肚腩 2017-06-06 19:52:12
超市入面水果,出前一丁,可樂係無錢賺,
主要係吸引你入黎買其他高margin野
男人天生就係輸家 2017-06-06 19:54:44
返過補習社pt
個miss會罰學生企垃圾桶
用膠紙痴嘴
用鐵間尺瘋狂打手板打到佢地喊哂口唔敢出聲
間野仲要又迫又焗
十足集中營咁


我做嗰間係會用言語侮辱
家長唔係到就鬧撚到細路仆街
有問題 有唔識又唔教
話俾多幾舊水會包埋茶點 小食
但其實有時唔會俾 俾都係俾塊餅佢食
試過有次個細路寫錯字 個老闆娘叫周圍啲小朋友笑佢 又唔教翻啱點寫 再鬧到佢喊
因為個老闆娘太仆街 做三堂就quit 咗

我發夢記得好似係張昆O附近

其實我果間都會
直接話d細路垃圾廢柴乜乜物物
第一日返工個miss就比左把間尺我同我講
拿!d細路唔乖你就大大力打落去啦!
雖則有d真係幾曳
但咁做同保良局果班濕鳩教練有咩分別
金世正 2017-06-06 19:59:18
做過幾間唔同嘅蛋糕/餅鋪
次次啲客都問 蛋糕係咪今日整/來貨
次次都答係
實質係 就算啲蛋糕係今日來貨 我地都唔知啲蛋糕係幾時整 啲日期好大機會係9貼

d蛋糕最多會賣幾多日?有fd話某d喺即日賣唔曬就掉

試過買左個蛋糕返去發現乾到仆街


做過好有良心工廠,啲蛋糕底就前一日or果日朝早先出到比你,你再砌啲生果上去,再擺係雪櫃等第二個整,出到比你超碼係兩三日後既事黎。而啲普通蛋糕就一兩日前到啦,唔會太耐既我諗。


唔知係咪傳說中既5車?

呢個傳說... 4車就聽過

我中文差,睇唔明青講緊乜

豬屁 2017-06-06 20:05:09
超市入面水果,出前一丁,可樂係無錢賺,
主要係吸引你入黎買其他高margin野

真? 大約咩野價位係無錢賺?
咩事先 2017-06-06 20:08:21
我個人認為食入口既野對大家最切身 所以忍唔住輕輕一講

之前發夢做過某大型超市 夢到以下既野:
1. 莓果類有幾粒發毛會掉左果幾粒去/抺乾淨就算數 重新包裝再賣
2. 唔靚既生果都會包做一pack3-4個 特價咁賣 但其實果啲生果已經爛到要掉 例如啤梨比蟲咬左個洞 將個洞面向下放 等你睇唔到
3. 富士蘋果有分散裝同袋裝 袋裝細個好多 幾本上做開既一睇就睇得出 約細30% 我地會拆袋裝代替散裝黎做靚條數 因為袋裝$10/6個一袋 散裝$10/4個 每拆一袋就賺兩個
4. 車里子提子易爛要放雪櫃 但好多鋪都唔放 出曬水照賣
5. (有無人好中意食榴連? )你見有啲榴連起肉放入盒咁賣 其實係個榴連熟到爆開 有晒細菌 但掉又蝕錢 所以先起肉賣
6. 買西瓜唔好買半個/切左果啲 通常用手摸過 用利奶過

乾貨仲多野玩 覺得我以上講既有用/有人想知再講
利申 以上都係發夢見到的 可能係返工太攰有幻覺

頂 我好鍾意去超市買生果
肉又唔掂 生果又唔掂 有咩可以食

買得多,唔好講超市,應該知街市檔果 D 全部都係咁架。
都係自己要識揀先唔會瀨野
我好眼瞓呀 2017-06-06 20:17:23
翻過哈根大師
真係好乾淨
完全無咩仆街野


睇邊間姐
我fd 做緊 話佢間個經理教佢哋俾細球啲用coupon 嘅客
不過都算乾淨
咩事先 2017-06-06 20:21:18
發夢夢見某大型pizza連鎖店,收檔抹野嘅時候見到有單,就會用手直接查醬汁同汁配料,整完之後再繼續抹檔,見到有單就再繼續

呢 D 我唔明,last order 時間係經理 / 公司定,關個客咩事

過左 last order 時間都要叫,就話阻住收工遮

通常過 last order, waiter 都識做會唔落單架啦
QM飲水哥 2017-06-06 20:22:04
手機行業 有無人想知?
我最近開始投身呢行 短時間之內吸收左好多相關知識同埋香港黑店仆街野
大家去整電話 或者去買機 旺先或者葵廣或者任何手機店 有無幫襯完覺得好似比人水左咁?

無錯 因為你真係比人水左

首先爆mon 如果你只係爆玻璃 其實只係換塊玻璃就ok 但玻璃同液晶分離需要用機器 時間大概40分鐘 所以一般無良鋪頭會直接用國產mon裝返上去
然後你本身爆玻璃果塊原裝 佢之後先會慢慢分割 然後就得到塊原裝液晶 有咩用?唔講啦 所以你睇住佢整都無用 你根本就唔識 而且佢地手勢好差 有時換mon仲整壞埋指紋
只有極小數有良心既鋪會用返d其他機拆出來既原廠液晶 同你換 成本都好高 btw 玻璃一定係國產 你唔會搵到有原裝既完好玻璃 不過玻璃國產原裝都無乜分別 最重要係液晶

其次 電池換雜牌大家都知 因為唔會有原廠全新電
但無良店鋪會換好撚平質量好差既電 然後收你200甚至更多 因為一舊好電成本要100左右

第三 收機 講到你部機好殘 然後賤價收 叫自己高價收機 好似唔係咩秘密 壞得太離譜就拆件賣 只係普通二手就可能換mon換電賣

所以我決定做一間完全透明 絕對良心既手機鋪 收曬香港黑店皮 連華強d人無論技術定良心 都好過香港黑店

你邊間舖頭,我幫襯你換iphone電

暫時未有鋪
但可以幫你換


200 係 但唔好太強調絲打唔絲打啦 當我巴打就得
廢事惹連登仔生氣


你留啦 費事比人話乞生意

Iphone6s plus想換電
https://t.me/PaKHobAbY
瞬間看7頭 2017-06-06 20:22:10
發夢夢見我以前間麵檔將客人食剩碗麵循環再用
用户名稱重要嗎? 2017-06-06 20:23:12
7仔

印花人地唔要既話任拎

自由針任針

野飲任飲

野食任食 (唔好太過分就得)

雪糕哈根大師都得

唔信就由你
吉豚屋 2017-06-06 20:24:03
超市入面水果,出前一丁,可樂係無錢賺,
主要係吸引你入黎買其他高margin野

真? 大約咩野價位係無錢賺?

其實大部份既百佳都係得好少錢賺,甚至係冇錢賺反而蝕錢,但係最大型個幾間同埋taste好好生意,如果係假日既時時候,一日營業額可以有7位數
抱擁這分鐘 2017-06-06 20:28:57
酒樓牛肉球溝豬肉入去 唔食得豬嘅人食咗都唔知咩事
颺隸 2017-06-06 20:32:52
其實真係唔撚明
你話你係老細 一腳踢都話做仆街野幫自己慳錢
但點解你做細既 都要做埋D陰質野
做過飲食 真係冇做過D 仆街野
咩事先 2017-06-06 20:33:42
手機行業 有無人想知?
我最近開始投身呢行 短時間之內吸收左好多相關知識同埋香港黑店仆街野
大家去整電話 或者去買機 旺先或者葵廣或者任何手機店 有無幫襯完覺得好似比人水左咁?

無錯 因為你真係比人水左

首先爆mon 如果你只係爆玻璃 其實只係換塊玻璃就ok 但玻璃同液晶分離需要用機器 時間大概40分鐘 所以一般無良鋪頭會直接用國產mon裝返上去
然後你本身爆玻璃果塊原裝 佢之後先會慢慢分割 然後就得到塊原裝液晶 有咩用?唔講啦 所以你睇住佢整都無用 你根本就唔識 而且佢地手勢好差 有時換mon仲整壞埋指紋
只有極小數有良心既鋪會用返d其他機拆出來既原廠液晶 同你換 成本都好高 btw 玻璃一定係國產 你唔會搵到有原裝既完好玻璃 不過玻璃國產原裝都無乜分別 最重要係液晶

其次 電池換雜牌大家都知 因為唔會有原廠全新電
但無良店鋪會換好撚平質量好差既電 然後收你200甚至更多 因為一舊好電成本要100左右

第三 收機 講到你部機好殘 然後賤價收 叫自己高價收機 好似唔係咩秘密 壞得太離譜就拆件賣 只係普通二手就可能換mon換電賣

所以我決定做一間完全透明 絕對良心既手機鋪 收曬香港黑店皮 連華強d人無論技術定良心 都好過香港黑店

唉我睇住 D 人換其實都睇得出
不過原本諗住換機,都貪平搏一次諗住做 backup 算,點知比我想像中更差,整完差過唔整
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