豉椒炒蜆定油鹽水煮蜆

貓奴1號

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貓奴1號 2020-08-26 20:57:27
慘
貓奴1號 2020-08-26 20:57:39
多謝支持
貓奴1號 2020-08-26 20:58:11
以前去離島會專登叫黎食，好正
廢老集中營 2020-08-26 21:03:37
原來係咁，真係長知識了。次次用鹽水浸完都食到成口沙
Scarboroughfarm 2020-08-26 21:04:17
好似話放把刀落水一齊浸，蜆會願意開口吐沙
貓奴1號 2020-08-26 21:27:56
蒸雖然都唔係話100%，但可以去左好多沙
貓奴1號 2020-08-26 21:29:04
都有聽講過。之前睇過有人測試過用水、油浸、鹽水同生刀。個結果好似係鹽水最好
不過我都係覺得蒸好D
當值職員 2020-08-26 22:03:05
都係豉椒炒蜆野味啲
當值職員 2020-08-26 22:04:06
幫你推下
唔追蹤你真係唔見個post
貓奴1號 2020-08-26 23:05:20
得閒食下油鹽水都唔錯
貓奴1號 2020-08-26 23:05:51
多謝哂好似冇咩人鍾意食蜆
foodghost 2020-08-26 23:18:45
G持
貓奴1號 2020-08-26 23:27:40
浸一浸唔會太大影響，因為會倒返蒸完既水入去煮。一樣咁好味
貓奴1號 2020-08-26 23:28:11
多謝巴打
當值職員 2020-08-26 23:50:18
呢條片都學到唔少技巧，一直都係聽用鹽水浸，估唔到蒸仲好
貓奴1號 2020-08-27 00:15:43
出面好多其實都會蒸，唔會食到成口沙
壽限無 2020-08-27 00:22:16
唔該晒巴打
好想說謊不眨眼睛 2020-08-27 00:25:42
蜆本身就咸 依加仲要用鹽水煮 實咸到仆街
黑色羔羊 2020-08-27 00:33:51
學到野
ʕ•ᴥ•ʔ 2020-08-27 00:40:24

巴打請問呢種叫咩名
你咪走呀 2020-08-27 00:52:49
沙白重秤
抽乍 2020-08-27 00:56:18
薄殼
ʕ•ᴥ•ʔ 2020-08-27 00:58:46
依家見街市有c9買！點炒先惹味
當值職員 2020-08-27 01:34:14
多謝哂講得好仔細
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