今日10蚊9件麥樂雞食唔哂可以點煮？

48Q1 2018-08-20 23:31:29

風雨飄搖 2018-08-20 23:40:36

係咪12點前仲有

健心師父胡師父 2018-08-21 10:02:37

避風塘麥樂雞

食飽乜乜乜訓 2018-08-21 10:27:05

連埋 #89果位巴打一次過覆，其實唔太好味，因為麥樂雞本身個層粉都算厚，所以好難入到味，d椒鹽味落唔到雞入面，麥樂雞應該適合配有汁嘅菜式好d。

一般嘅椒鹽雞/豬扒，我都會用胡椒粉/匙油同適量嘅鹽醃返起碼20分鐘先再撈粉落去半煎炸，呢度煮熟哂都ok，咁個件野炸起左已經會有小小嘅椒鹽味

跟住就係用個鑊炒d配菜，我個人黎講必備嘅就係蒜、洋蔥同辣椒，幾多就睇你想要幾重味/辣，跟住就係青紅椒(optional)

細火至中火爆香蒜同辣椒先，再加d洋蔥/同青紅椒炒，d野乾身左就可以落返之前炸好嘅雞/豬(麥樂雞)落去一齊轉大火炒，然後落返d鹽同胡椒粉落去邊炒邊落味，我阿媽就唔鍾意落鹽，佢用鹽焗雞粉黎落味話啱味d，我就覺得太咸，用鹽好d。煮到熱辣辣就上得菜。

伊高仙貝 2018-08-21 10:42:38

正評畀#104位巴打好認真好詳細

王玉 2018-08-21 20:46:06

咕嚕一定最好食

今日10蚊9件麥樂雞 食唔哂可以點煮？

尼斯達

今日10蚊9件麥樂雞食唔哂可以點煮？