[壽司撚] 想問關於池魚既魚生

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2018-06-01 20:41:37
想知多D關於魚生既品種

我淨係知池王同深海池魚係兩種唔同既魚黎

但板長出既池魚王又係咩魚?
同埋拖羅池魚又係咩?

求壽司高手解答
2018-06-01 21:07:16
淨係覺得池魚好腥
2018-06-01 22:47:37
係咪你食個D池魚差炸
2018-06-01 22:49:11
2018-06-01 23:01:29
池魚= 鯵
深海池魚 = 縞鰺
池魚王= 縞鰺
乜鳩拖羅池魚就真係無接觸過

縞鰺可以叫做鯵類入面嘅靚野
2018-06-01 23:22:18
長知識

不過香港咁熱真係唔好食
2018-06-02 00:09:57
時令係夏至秋
唔關香港熱唔熱事 係關間壽司舖啲入貨質素事
2018-06-02 01:06:31
池魚要保鮮要求好高
就算你去日本,普通壽司鋪d池魚都唔好食
2018-06-02 10:45:51
姐係池魚王=深海池魚

拖羅池魚真係唔知咩鳩黎
2018-06-02 11:19:25
可能佢想話係好肥嘅池魚
15蚊舊肯定好難食 平時食幾十蚊件都未必好食
2018-06-02 11:27:28
池魚實際上魚味真係重,好多人都頂唔到就話腥
2018-06-02 12:08:30
呢類光身魚例如池魚 / 鰹魚 / 鯖魚因為身體構造問題,通常一上水就死,而佢體內嘅酵素亦會令佢地一死就開始變壞,所以光身魚腥味會比較濃烈。要食就真係搵間信得過嘅舖頭先好試。
2018-06-02 12:19:06
你嗰啲係泳池魚黎
2018-06-02 17:40:15
你去試完返黎報告下
2018-06-02 17:56:13
2018-06-02 18:24:04
屌諗起有次 做推廣 20蚊兩件 我食左十舊
幫人清貨
2018-06-02 22:43:42
邊到有好食既池魚
2018-06-02 22:48:27
高級壽司鋪通常都有(貴)
連鎖就千兩/板長
2018-06-03 13:35:00
就係食過千兩覺得好腥
2018-06-03 14:47:22
板長拖羅池魚12蚊件,算幾好食,同而家油甘魚特價,8蚊如果好彩撞到靚野,幾抵
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