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2018年04月27日
將軍澳彩明街市靠害
毒雞泡混梭羅魚 隨時一煲殺全家
■有主婦前日發現購自彩明街市的梭羅魚混雜有毒雞泡魚(箭嘴示)。fb圖片
【本報訊】魚檔賣魚竟「送」有毒雞泡魚?有主婦前日到將軍澳彩明街市買了一斤梭羅魚,豈料回家後發現梭羅魚中竟混雜了約4條有毒雞泡魚(河豚)。事主把照片在fb貼出,提醒街坊要多加留意,引起極大反響,因雞泡魚有劇毒,不少主婦都批評魚檔疏忽。專家及衞生署均提醒河豚毒素縱經高溫烹煮亦不能消除兼可能致命。
記者︰金敏琍 翁鈺輝
梭羅魚煲湯味美魚甜,頗受大人小孩歡迎。孫女士前日在將軍澳及西貢fb貼文貼相,指在彩明街市一個魚檔以28元買了一斤梭羅魚後,「回家處理時卻發現當中混有雞泡魚,請大家通知家人多加留意,尤其老人家。」她相信魚檔非蓄意害人,可能只是不小心,其後她曾聯絡魚檔,對方承諾以後會多加留意。孫又指,聽聞亦有其他地方出現過雞泡魚。
主婦轟魚檔疏忽
部份主婦得悉事件後人心惶惶,並在fb譴責魚檔太疏忽,「我兩個BB都有飲梭羅魚湯,若果BB飲咗,後果不堪設想!」記者昨曾到彩明街市視察,上址有5至6個魚檔,各魚檔均否認曾把雞泡魚錯誤夾雜於梭羅魚中出售,但有職員承認收到的小魚有時會夾雜雞泡魚,不過他們見到會丟棄,以免害人。受訪主婦多稱憂心,孭着BB的陳女士坦言「梗係擔心啦,雞泡魚有毒嘛」,暫時都不敢再買梭羅魚。
海鮮業聯合總會主席李彩華則指現時是雞泡魚繁殖季節,捕魚時誤捉雞泡魚不出奇,但他認為無論是漁民、批發商還是街市零售魚檔都有責任揀走有毒雞泡魚。
雞泡魚含屬海洋生物神經毒素的河豚毒素,若攝入1至2毫克已有可能因呼吸停止或血液循環出問題致命,且無解毒劑。食環署警告賣河豚等不宜食用的食物可囚半年及罰款5萬,署方昨派員巡視彩明街市但無發現。
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