飲食界立法會議員、自由黨黨魁張宇人指,輸入外勞的成本不低於聘請本地勞工,認為有外勞分擔工作,令打工仔「開心咗」,希望政府加快外勞審批程序。張宇人接受報章訪問時,形容輸入外勞後,前線員工不用「一個人炒三隻鑊」,服務時更多笑容,亦可有空間時間研究新菜式,帶來新元素。
對於工會質疑輸入外勞令失業惡化,張宇人指希望社會全盤審視問題,不應只聆聽工會的片面聲音,強調僱主比工會更關心打工仔,認為工會提出「不夠人僱主就會出錢搶人」的說法,是糖衣毒藥。
張宇人又指,現時不是飲食業界擴張的好時機,形容「個餅不夠分」,呼籲經營困難的餐廳勿「死撐」,應提早結業。
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