[喜喜冰室]銅鑼灣食肆鐵板餐饌玫瑰露 搶火燒傷兩女 傷者夫:甩晒皮好大鑊

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支持實體碟 2025-07-30 23:02:13


銅鑼灣今日(30日)發生罕見食肆意外。晚上7時11分,警方接獲報案,百德新街57號地下一間茶餐廳內,有侍應為食客送上鐵板餐,饌玫瑰露酒點火時意外搶火,兩名分別40多歲和17歲女食客燒傷,兩人送往律敦治醫院治理。其中17歲傷者送院時要以面膜敷治。其中一名傷者的丈夫接受《香港01》訪問時形容,傷者傷勢嚴重,「甩晒皮,好大鑊」;餐廳負責人則表示,過往從未發生過同類意外。消防及警方正調查事件起因。

《香港01》記者在醫院接觸到40多歲女傷者的丈夫,他憶述當時一班朋友聚餐同枱吃飯,其間鐵板餐上菜,侍應饌入酒精,再點燃火種,其後繼續加入酒精,隨即「搶火爆咗過對面」,傷及其妻子和友人女兒。他指侍應起初饌酒後「熊」一聲起火,他還覺得「好靚」,不料隨後搶火;又指當時兩名傷者全張臉起火,頭髮亦燒着,臉部「甩晒皮,好大鑊」。

餐廳負責人賴先生表示,當時上菜的為「火焰豬手」,一名「同事仔」為客人落玫瑰露時並點着火焰後,「再幫佢(客人)落咗少少玫瑰露,跟住唔小心搶火,支玫瑰露就爆咗出嚟,導致個火比較大」。他又稱火焰豬火並非新菜式,以往未曾發生同類型意外,至於今次意外起因則有待消防和警方調查。

原文網址: 銅鑼灣食肆鐵板餐饌玫瑰露 搶火燒傷兩女 傷者夫:甩晒皮好大鑊 | 香港01 https://www.hk01.com/article/60261985?utm_source=01articlecopy&utm_medium=referral
支持實體碟 2025-07-30 23:02:49

餐廳負責人稱涉事菜式為「火焰豬手」。 (梁偉權攝)


銅鑼灣有食肆侍應為顧客的鐵板餐饌玫瑰露酒時意外搶火,兩名女食客燒傷,據悉當時兩名傷者坐在點用涉事菜式者的對面。(梁偉權攝)
IU我嘅 2025-07-30 23:03:51
咁撚on9都有嘅
Royal級 2025-07-30 23:07:36
點左火仲繼續落酒

咁撚似大陸啲on9用酒精爐打邊爐,邊打邊加酒精
Porzingis#6 2025-07-30 23:08:12
今次變hihi冰室
咪酒雞 2025-07-30 23:08:32
玫瑰露,夠香!
鯽鰍 2025-07-30 23:10:18
鐵板燒面(非殘體)
你條撚樣 2025-07-30 23:10:40
閃光卡比 2025-07-30 23:11:53
「支玫瑰露就爆咗出嚟」即係點
成枝淋左落去
大毒梟高可晴 2025-07-30 23:11:55
勿以累聚 2025-07-30 23:12:00
超:食鐵板燒啦
應該冇問題 2025-07-30 23:14:37
終於有中國香港的模樣了
MILNER 2025-07-30 23:19:21
玫瑰露酒精濃度仲要唔低
倒白酒都仲算正常
Casemiro14 2025-07-30 23:20:01
要打卡
毒者萌宅 2025-07-30 23:33:47
五加皮,夠醇!
Chiikawaうさぎ 2025-07-30 23:35:33
支持實體碟 2025-07-30 23:36:48
高粮酒,夠勁!
毒者萌宅 2025-07-30 23:38:07
豬膽樽型!好易認。
老貓再世_ 2025-07-30 23:39:20
菱川六花😕 2025-07-30 23:40:55
侍應饌入酒精,再點燃火種,其後繼續加入酒精

有火的時候倒酒精,火回燒入樽口,成枝燒著噴火
大陸好多呢啲意外
肥蟲君 2025-07-30 23:41:40
1016
一味 2025-07-30 23:42:39
中餐改做鐵板燒估唔到有市場
DLo(仆街死) 2025-07-30 23:45:52
inxwetrust 2025-07-30 23:46:41
開口中
Code_L 2025-07-30 23:50:12
乜撚野「同事仔」,你地就快做囚友
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