
銅鑼灣今日(30日)發生罕見食肆意外。晚上7時11分,警方接獲報案,百德新街57號地下一間茶餐廳內,有侍應為食客送上鐵板餐,饌玫瑰露酒點火時意外搶火,兩名分別40多歲和17歲女食客燒傷,兩人送往律敦治醫院治理。其中17歲傷者送院時要以面膜敷治。其中一名傷者的丈夫接受《香港01》訪問時形容,傷者傷勢嚴重,「甩晒皮,好大鑊」;餐廳負責人則表示,過往從未發生過同類意外。消防及警方正調查事件起因。
《香港01》記者在醫院接觸到40多歲女傷者的丈夫,他憶述當時一班朋友聚餐同枱吃飯,其間鐵板餐上菜,侍應饌入酒精,再點燃火種,其後繼續加入酒精,隨即「搶火爆咗過對面」,傷及其妻子和友人女兒。他指侍應起初饌酒後「熊」一聲起火,他還覺得「好靚」,不料隨後搶火;又指當時兩名傷者全張臉起火,頭髮亦燒着,臉部「甩晒皮,好大鑊」。
餐廳負責人賴先生表示,當時上菜的為「火焰豬手」,一名「同事仔」為客人落玫瑰露時並點着火焰後,「再幫佢(客人)落咗少少玫瑰露,跟住唔小心搶火,支玫瑰露就爆咗出嚟,導致個火比較大」。他又稱火焰豬火並非新菜式,以往未曾發生同類型意外,至於今次意外起因則有待消防和警方調查。
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