2025最強即食麵排行榜公布！呢款連續十年稱霸第一、台灣２品牌上榜

即食麵因為食用日期長、食用方便，是許多家庭必備的家庭儲備糧食，每到颱風天更是吸引市民搶購囤貨，台灣的超級市場也可以買到來自不同國家的即食麵商品。「即食麵之神」Hans Lienesch自2002年起進行各國即食麵評選，日前他再度公布2025全球前十大美味即食麵排行榜，第一名已經連續十年蟬聯榜首，而台灣也有2個品牌上榜。

有「即食麵之神」稱號的Hans Lienesch，自2010年起以「The Ramen Rater」之名開設網站，至今已評測超過5,000款來自世界各地的即食麵，受到全球粉絲關注，他每年發布的全球十大即食麵排行榜更被視為是重要的指標。

2025最新榜單對比2024榜單，前三名維持不變，第一名是來自新加坡的百勝廚「叻沙全麥拉麵」，第二名為日本一風堂「Karaka 辣拉麵」，第三名由台灣阿舍食堂「流星拌麵紅油擔擔口味」拿下。其他排名則有些許變動，新增不少新面孔加入榜單，台灣今年共有2個品牌入選，除了阿舍食堂，老媽拌麵的「黃金鵝油炸醬麵」更奪下第六名殊榮。

Hans Lienesch認為「流星拌麵紅油擔擔口味」採用全新三叉狀麵條，口感彈牙，搭配酸辣醬與芝麻醬香氣平衡，酸香爽口。「黃金鵝油炸醬麵」搭配的寬麵條口感彈牙、極佳，搭配特製醬料讓他聯想到包子內餡的味道，十分鹹香濃郁，讓即食麵之神都忍不住大讚：「十分喜歡這款即食麵。」

至於連續十年蟬聯第一名寶座的「叻沙全麥拉麵」，Hans Lienesch提到這款產品經過多年後份量變小、包裝也變了，但仍然非常出色，麵條厚實有嚼勁，帶有手工感，湯底則是濃厚、鹹香、油脂豐富，非常有飽足感。

2025年全球前十大美味即食麵排行
第1名 新加坡百勝廚「叻沙全麥拉麵」
第2名 日本一風堂 「Karaka 辣拉麵」
第3名 台灣阿舍食堂「流星拌麵紅油擔擔口味」
第4名 新加坡Irvins&日清「鹹蛋黃乾麵」
第5名 馬來西亞MyKuali 「檳城白咖喱麵」
第6名 台灣老媽拌麵「黃金鵝油炸醬麵」
第7名 馬來西亞Mamee 主廚「印尼炒麵仁當口味」
第8名 日本札幌一番「 鹿兒島黑豬高湯味噌拉麵」
第9名 印尼Indomie 「特色風味炒麵」
第10名 韓國不倒翁「辣炒年糕即食麵」

https://youtu.be/T715TPzVL5o

竟然冇我地世界公民份

食康師傅好過啦，以前大陸先有得賣，而家香港都有

班友係咪未食過出前一丁九州豬骨味

鬼佬識閪食咩

出前一丁黎講, 我只認五香牛肉味, 同咖喱味, 仲有就係XO醬海鮮
其他我覺得一般

BTW 九州豬骨味好似有兩隻, 知唔知有乜分別

冇滿漢大餐，可以唔使睇

青咖哩味勁正

之前黃色包裝果隻咖喱味先好食
仲有微辣版, 不過好似年頭停產

我記得好耐以前食滿漢大餐，
入面係多D料，
唔知而家仲有冇咁多

真

營多都無不如收皮

而家少到仆街，以前好多牛肉，而家牛肉得返兩舊

第9咪營多

sorry 眼殘

但營多點都有頭5啦

黑蒜屌打

mykuali真心正