眾門生應承我 聽日一齊食爭鮮（just shit）

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https://youtu.be/PchnNLk58Kw?si=p4Mo3D4zELGcAD8L


根據我行走江湖咁多年既經驗 聽日既爭鮮（Just Shit）一定係最安全


別人恐懼我貪婪

矛錢吃。。。

天日一定賣大包, 平住去

梨請禾

10點再健身 準備出發
要谷恆d對野

桃刀矛張

執緊野, 咪吹 比d耐性

立即上桃

雖然我成日幫趁爭鮮，但不得不承認，爭鮮衛生標準確係比元氣和壽司郎都差很多

Just shit狗也不屌
之前喺地鐵站嗰間買 食撚到肚痛
M2嗰間俾條女叫我去食又係食到有少少搞肚 又冇咩款式 乜都話賣晒

Only壽司郎食得過

好味壽司在爭鮮

壽司X最近有甜蝦冇去尾殼果隻, 成日收工去, 貪冷氣凍, 捉蟲了食得多海鮮起風癱


但最好食吉之島, 中島水產外帶牡丹蝦, 貴就貴d, 食一次之後, 返唔到轉頭, 覺得喪屍狼好似洗到冇鮮味得舊肉... .

幾時到呢間執笠
不過出街食野多數都係眼不見為淨

真心話, 又得罪人
其實禾覺得喪屍狼果d紅蝦係cheap野唔新鮮, 唔爽肉唔鮮甜起膠起漿, 只係貪佢冷氣凍坐得舒服


試下去一次中島水產, 牡丹蝦就知咩係爽甜
重有如果遇着有果d藍色蝦春係極品
不過食得多起風癱皮膚敏感, 唔敢食多







以前特價都7X幾野, 宜家可能重貴

因為近, 以前九龍灣收工成日買, 不過轉左吉吉島之後去左企業廣場已經唔就腳

唔驚啦, 啲人食咗咁耐都冇事

記唔記得之前有一期 佢出左咩咩虹鱒壽司
當然澄清左, 但就......

唔太信得過, 不過啲人都應該冇理照食

但佢d熟野小食成日久唔久收工買
味付海帶, 八爪魚仔, 但味付螺肉唔好買, 禾覺周圍食到得果d味付螺都唔係咸水深海螺, 唔知係咪養蝸牛肉, 如果本身鮮甜又何需咁多調味？



要食好, 不如去買斤東風螺白焯, 助以辣椒靚豉油食之, 一定要用乾辣椒碎, 生辣辣太霸道搶味, 死辣味蕾就麻木, 唔可以死辣, 唔新鮮臭左先會落死辣


還有赤米蝦, 細隻但勁鮮甜, 加檸檬片焯至8-9成熟, 雖然肉少但鮮甜到仆乖


赤米有d似北極甜蝦鮮甜味
放假如果得閒落大成街市, 撞到一定買
樓上層重有檔賣金腿, 梅香咸膠魚, 又係極品
買一件, 兩隻手厚, 拆肉炒香佢, 捞肥豬肉餅一流



大油大辣根本垃圾, 辣係刺激, 但條脷麻目到乜味都冇, 臭都食唔出

最後一點, 白焯蝦為甚麼要8-9成熟？ 食左咪肚痛？


買一斤既靚游水, 唔要養機圍蝦, , 焯8-9成, 琼水出嚟佢重有餘溫餘熱,用餘温迫熟埋最後一成, 啱啱好爽肉鮮甜


如果焯十成先至琼水起, 就變左煲蝦湯, d鮮甜味都已經走晒, 滾左落果鑊烚蝦水, d蝦全熟又un, 冇乜味

更正 係兩隻手指厚