大家樂大快活沒落原因
暴走爛尾娃
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塵埃落定一
2025-07-13 23:34:43
啲預街飯硬撚過石頭 仲可以練下牙力
可洛
2025-07-13 23:37:47
你有啲道理
不過我無話過唔使反省,你香港讀書得到大陸鄉民智慧,就唔使反省
塵埃落定一
2025-07-13 23:38:49
你有啲道理
食得多元素周期 諗野係跳脫啲
可洛
2025-07-13 23:39:37
原來你成日食
暴走爛尾娃
2025-07-13 23:39:59
喺度呼籲大家樂盡快改善衞生情況,你係代表咗香港快餐飲食文化㗎要記住!
塵埃落定一
2025-07-13 23:40:39
我唔食預制野 留番俾你補充
可洛
2025-07-13 23:41:58
但你個腦跳脫
你唔係想賴香港現製野呀
獨孤鳩劍破處式
2025-07-13 23:42:03
Teasteofasia
旗下品牌
呢個打手要減人工
劉襌奶正傻閪
2025-07-13 23:42:28
大家樂近年廣告打手真係做得好咗
https://youtu.be/n7zNUhG0ZvA
https://youtu.be/BFzr1Vh49bk
塵埃落定一
2025-07-13 23:44:28
回覆緊你跳脫喎 係咪吸太多元素 分唔到
支共就係國難
2025-07-13 23:44:34
一睇就知大家樂廣告用心製作
可洛
2025-07-13 23:45:37
我都串緊你跳脫啦
俾人反串都唔知仲要問
人肉水泥雞
2025-07-13 23:46:24
以前有間叫美心快餐,好似無左咁既?
塵埃落定一
2025-07-13 23:47:52
哦原來覆唔到 一句話反串就搞掂 食得多元素 係醒啲
可洛
2025-07-13 23:49:03
同你d無logic既罵戰仲要分覆唔覆到
你咁鍾意贏,你贏囉
塵埃落定一
2025-07-13 23:50:31
覆唔到話人無logic
你咁鐘意食元素 你食囉
暴走爛尾娃
2025-07-13 23:50:33
新冰室集團擴張競爭激烈 留港消費都未必幫襯大快活?
Yahoo財經
更新時間 2024年11月5日
大快活發盈警,料中期溢利按年跌50%至60%,集團歸咎於本港居民北上消費趨勢持續。然而生意不佳,是否真的與北上消費有關?根據Yahoo財經早前文章指出,大快活賣一個50元套餐,可能只賺7毫,利潤相當微薄,成本控制可能才是關鍵。事實上本地消費競爭亦轉趨激烈,未有北上消費的市民都未必光顧大快活,除了有兩餸飯晚市選擇外,近年新冰室集團急速擴張,開入大商場甚至「佔領」屋苑,早午餐市場皆不乏「替代品」。
大快活發盈警歸咎北上消費
近日沙田新城市廣場第三期,一舖位已圍板會開「牛奶冰室」,顯示冰室再度攻入商場。牛奶冰室屬於亞洲國際餐飲集團旗下,目前已在不同地區的商場插旗,何文田廣場、淘大商場、黃大仙中心、大埔超級城、沙田第一城等等,均已經展開與傳統快餐店競爭。
新冰室集團逆市擴張
資料顯示,集團經營多個餐飲品牌,包括「百份百餐廳」、「米籽」、「漁樂」、「意樂」、「CHICKEN FACTORY」、「UURO」、「韓樂」、「木兆小品」、「RUD燒肉」等等,近年出現多品牌進駐同一屋苑現象,例如秀茂坪商場,便同時有意樂、百份百 CAFÉ 100%丶RUD以及CHICKEN FACTORY餐廳,沙田第一城亦有其中4間品牌餐廳,包括有牛奶冰室、米籽等等,取代了原有的台式精品餐廳與美式扒房。
據報亞洲國際餐飲集團逆市擴張,2022年分店已達到200間,並以300間分店為目標。相較之下,分店數目已經超越大快活,資料顯示,截至今年3月底,大快活集團在香港只有158間店舖。
市場消息顯示,今年9月底,亞洲國際餐飲集團或相關人士,逆市下大手最新斥資6300萬元購入新蒲崗六合工業大廈地廠,工商物業自用及投資,其雄厚實力亦一度成為市場話題。
大家樂也提供電子點餐
相較大快活歸咎於北上消費,牛奶冰室老闆早於去年的媒體訪問中表示「我都會北上消費」,其中意見認為留住客人的關鍵因素是年輕化,並且要加強產品競爭力,顯然「北上消費」並非決定業績的主要因素。除了牛奶冰室,近年亦出現了不少新冰室經營者,例如屬前翠華行政總裁駱國安旗下的「貳號冰室」,亦開始在飲食業擴張,搶佔新盤商場,其菜單提供了大快活所沒有的餐點。
翻查快餐股業績會發現,大快活的競爭對手表現似乎都比較好。大家樂上年度集團收入增加8.3%至86.9億港元,純利增加2倍至3.3億元;太興集團雖然上半年盈利大減,但「太興」品牌以及「敏華冰廳」皆有收益增長
年報顯示,在產品創新、成本控制、海外業務擴張分散風險、飲食年輕化方面,大快活似乎動作較少。成本效率方面,近日大快活被揭「開倒車」換回提供舊牛油,此外,其對手大家樂目前已提供電子點餐,然而大快活仍停留於人手處理,有門市仍然出現幾個員工一齊追單的情況。大家樂業績顯示做50元生意可以賺1.9元,大快活卻差人一截,似乎盈利轉差,有時候未能完全歸咎於北上消費趨勢呢。
肥肥人3.0
2025-07-13 23:51:56
10個打工仔,6個lunch 都食大家樂
MaryS
2025-07-13 23:56:28
嘩⋯呢間公司乜都夠膽死
杯奶茶,唔知用啲咩奶
工程狗先做
2025-07-13 23:57:40
咁年報大家樂係drop緊
阿希BB
2025-07-13 23:58:50
餐具唔使錢?
品味生活
2025-07-14 00:02:49
可能係大家樂啲餐唔吸引,
反正都係預製,有無可能轉過一set 睇落醒神啲既餐,
而且有個感覺,佢啲餐叫左都唔會好食,
睇落悶,食落又麻麻,
年輕人唔想食
重度智障Nico
2025-07-14 00:04:49
食大家樂果個Bagel餐重好
食過一次算幾好食
肥龍二代
2025-07-14 00:05:18
解決左 檸檬茶 無檸檬 先黎挑戰其他人
重度智障Nico
2025-07-14 00:09:27
焗豬難食左好多係真
細個大家樂焗豬真係好正
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