集團連鎖餐廳預製菜多咗，但出餐時間慢咗

最近普遍體感落完單要等起碼十幾分鐘先慢慢上菜，仲未食完一碟另一碟未上仲要等，唔講以為去咗fine dinning逐個course上
繁忙時段一個人食坐低到埋單走人要成個鐘

一個杯麵都要三分鐘啦傻閪

本身3個人
轉左預製菜
一個人整晒所有野
少左幾多個人既人工就加返高層幾多人工
舖頭冇錢賺