有冇人買過蒸焗爐用

依家D集合爐已經可以翻熱+微波+水氣一齊叮

我叮完一份餐都仲有濕度

無投訴

係去水好易塞

你屋企有位置多, 或者有工人, 一定係分開好D, 什至買成套蒸具比隻鑊疊高疊疊起層蒸都得架

用緊樂聲全白果部幾正

好用

咁你蒸氣100度，焗野200度
又好難一齊既

用左一年經驗+最高火力同+長時間一定蒸得到
蒸幾耐就要用經驗去掌握

依家D爐仲有埋光波/ 熱風 / 好用到痴撚線 整手抓餅都係同1個爐

你蒸魚嗰啲
時間都係問街市佬㗎啦

隻隻爐唔同, 自己掌握, 只要唔過火, 出到黎一樣

屌，每次見依類po都諗緊係咪廣告

用緊惠而浦4S mini?

有蒸,焗(發熱線), 同氣炸

唔好用

想買東芝旗艦級純蒸氣烤焗水波爐
有無人用緊?

對於喜歡自家製麵包、蛋糕等食品的人而言，焗爐絕對是大家的好幫手。近年不少廠家推出蒸焗爐和水波爐，不過大家對它們三樣煮食用具又有多少認識？

焗爐 vs 蒸焗爐 vs 水波爐原理：
在原理方面，蒸焗爐承接焗爐的加熱原理，再配上電蒸鍋的原理；而水波爐用到的是「過熱水蒸氣」。那麼，就先了解焗爐的運作原理。

焗爐：通過爐內發熱管對食物進行加熱
當使用時對焗爐設定一個溫度後，爐內上下的加熱管就會隨著溫度升高而開始變組，即加熱管在提升自己溫度來令焗爐達到設定溫度。

蒸焗爐：焗爐+電蒸鍋
蒸焗爐就是焗爐和電蒸鍋的混合體。焗爐的原理就如上述的一樣，而電蒸鍋的原理就是通過底部發熱盤的發熱管通電後產生熱能，從而令鍋內的水在短時間內轉化成高溫水蒸氣而蒸熟食物。亦因為蒸焗亦因為蒸焗爐是焗爐和電蒸鍋的合體，所以它的內部都有蒸用器皿丶加水管丶雙金屬片恆溫器及風扇丶電熱等都具備齊全。

水波爐：「過熱水蒸氣」技術
水波爐用到的是「過熱水蒸氣」技術，它將水蒸氣加熱至340度~400度，令其分子更細緻而可穿透食材煮食。和蒸焗爐比，水波爐輸出的蒸氣溫度更高，因此可以製作出更多元化的菜式。

咪report

買啲入面每幅都係平面果啲
易清潔好多

蒸焗爐都可以蒸預熱
我都用緊呢部 幾好用
不過唔夠微波爐方便
蒸蛋蒸飯蒸魚蒸排骨豬肋條乜尻都搞得掂

幾好用，唔洗驚蒸乾水

me

sharp係日本biccam搬返香港！

缺點：
唔可以焗完之後，立即再蒸。或者相反操作。
用一排會有水垢，even我每次蒸完都開一次焗爐焗翻乾。之後會塞，蒸完去唔到水。
短時間蒸魚都可以，長時間燉要半個鐘加一次水。
總結：垃圾一部，用左一年頂唔順掉，我用東芝

咁你問返好用嘅人咪得

sharp有咩特別?
見佢依部好似同日本同款

不懂就問