次次見都話係美極牌個牛油忌廉汁撈埋d麵同料就掉去焗
但自己試過買包粉返黎溝汁再煮都係唔同味
究竟係差左d咩呢？
有冇真正做過pizzahut廚房既人可以解答到
望住外賣120蚊個真係叫唔落手
[都市傳說級] 究竟有冇人可以清楚講到pizzahut個海鮮寬條麵點整？
最愛解茶
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咁多年由舊登去到連登都未見過有人完整講到個海鮮寬條麵點整
次次見都話係美極牌個牛油忌廉汁撈埋d麵同料就掉去焗
但自己試過買包粉返黎溝汁再煮都係唔同味
究竟係差左d咩呢？
有冇真正做過pizzahut廚房既人可以解答到望住外賣120蚊個真係叫唔落手
次次見都話係美極牌個牛油忌廉汁撈埋d麵同料就掉去焗
但自己試過買包粉返黎溝汁再煮都係唔同味
究竟係差左d咩呢？
有冇真正做過pizzahut廚房既人可以解答到
望住外賣120蚊個真係叫唔落手見工入去做一個月未知
原來咁垃圾都有人食
美極牌個牛油忌廉汁撈埋d麵同料就掉去焗
窮人係迫住食呢d垃圾食物
差左廚師篤又濃又傑既
?你漏咗加7滴美極鮮醬油
識整 但唔講
10年前做過冇記錯好似嗰隻醬叫咩蒜蓉牛油汁白汁底加蒜蓉粉加牛油加味精
即係仲要用個隻粉再加野？有冇份量分享下
有冇份量分享下工場預制的
Pizza Hut 香港嘅「海鮮寬條麵」（Seafood Fettuccine 或 Seafood Linguine）雖然官方冇公開食譜，但我可以幫你根據味道、外觀同常見材料，做個仿製食譜，效果非常接近。
🍝 Pizza Hut「海鮮寬條麵」仿製食譜
🧾 材料（2人份）：
主材料：
寬條麵（Fettuccine / Linguine）：200g
蝦仁：6–8隻（中型，去殼去腸）
帶子/扇貝柱：4粒（可切半）
魷魚圈：100g（可選）
青口（煮熟連殼）：4–6隻（可選）
洋蔥（切碎）：1/4個
蒜蓉：2瓣
牛油：1湯匙
橄欖油：1湯匙
忌廉：150ml（淡忌廉）
白酒：50ml（可選，但推薦）
鹽、黑椒：適量
巴馬臣芝士粉（Parmesan）：適量（灑面）
芫荽／歐芹碎：少許（裝飾）
👩🍳 做法：
煮意粉：
根據包裝說明將寬條麵煮至 al dente，瀝水備用。記得可預留少少麵水（約 1/4 杯）用作調醬。
炒海鮮：
熱鍋落橄欖油，先爆香蒜蓉同洋蔥。
加入蝦、帶子、魷魚圈快炒至半熟（約 2–3分鐘），然後盛起備用。
整忌廉醬：
原鍋加牛油，中小火加入白酒煮約1分鐘至略收汁。
加入忌廉，輕輕煮滾（不要滾太大），調味用鹽和黑椒。
放回炒過嘅海鮮，煮1–2分鐘至熟。
拌意粉：
加入已煮好的寬條麵，用筷子或夾拌勻。
如太乾可加少少麵水調稀。
試味，如需要可加鹽或黑椒調整。
裝盤：
撒上芝士粉同香草碎即成。
可擺青口殼裝飾。
🔍 小貼士：
如果想更濃郁似 Pizza Hut，可加一小塊芝士（如 Mozzarella 或 Pizza Cheese Blend）落去忌廉醬中。
想健康啲，可以用牛奶加少量粟粉代替忌廉，但口感會差少少。
🍝 Pizza Hut「海鮮寬條麵」仿製食譜
🧾 材料（2人份）：
主材料：
寬條麵（Fettuccine / Linguine）：200g
蝦仁：6–8隻（中型，去殼去腸）
帶子/扇貝柱：4粒（可切半）
魷魚圈：100g（可選）
青口（煮熟連殼）：4–6隻（可選）
洋蔥（切碎）：1/4個
蒜蓉：2瓣
牛油：1湯匙
橄欖油：1湯匙
忌廉：150ml（淡忌廉）
白酒：50ml（可選，但推薦）
鹽、黑椒：適量
巴馬臣芝士粉（Parmesan）：適量（灑面）
芫荽／歐芹碎：少許（裝飾）
👩🍳 做法：
煮意粉：
根據包裝說明將寬條麵煮至 al dente，瀝水備用。記得可預留少少麵水（約 1/4 杯）用作調醬。
炒海鮮：
熱鍋落橄欖油，先爆香蒜蓉同洋蔥。
加入蝦、帶子、魷魚圈快炒至半熟（約 2–3分鐘），然後盛起備用。
整忌廉醬：
原鍋加牛油，中小火加入白酒煮約1分鐘至略收汁。
加入忌廉，輕輕煮滾（不要滾太大），調味用鹽和黑椒。
放回炒過嘅海鮮，煮1–2分鐘至熟。
拌意粉：
加入已煮好的寬條麵，用筷子或夾拌勻。
如太乾可加少少麵水調稀。
試味，如需要可加鹽或黑椒調整。
裝盤：
撒上芝士粉同香草碎即成。
可擺青口殼裝飾。
🔍 小貼士：
如果想更濃郁似 Pizza Hut，可加一小塊芝士（如 Mozzarella 或 Pizza Cheese Blend）落去忌廉醬中。
想健康啲，可以用牛奶加少量粟粉代替忌廉，但口感會差少少。
藍店俾狗食
佢個喇沙意粉好食啲喎，加埋個辣椒粉仲香啲
?佢個三色豆配硬過鐵線果個意粉加芝士粉先好食
好耐先前嘅黑椒蜆肉意粉都幾好食
次次見都話係美極牌個牛油忌廉汁撈埋d麵同料就掉去焗
你自己都講咗用果個汁去整啦，應該去買個汁返黎，而唔係買粉返黎囉
你自己都講咗用果個汁去整啦，應該去買個汁返黎，而唔係買粉返黎囉