鴻星員工劉女士：「我在第一間鴻星做，由第一間做到十四間，十四間做到它一間現在一間都沒有了，我整個青春都給了鴻星。」

由舖王鄧氏家族經營的鴻星中菜（又稱：鴻星海鮮酒家）旺角MOKO新世紀廣場店今日突然宣布即日起結業，標誌着曾經在香港擁有16間分店的老牌連鎖中式酒家鴻星中菜全面結業。勞聯與香港飲食業職工會聯合會表示，已經接獲前員工欠薪求助，部份工友稱直到昨晚11時多才接獲結業通知。

根據員工及工會接獲的通告，鴻星中菜表示近年本港餐飲業面對嚴峻挑戰，包括經營環境改變和租金持續高企，最終在未能與業主達成共識的情況下決定從今日起結束在旺角MOKO新世紀分店的營運。

勞聯與香港飲食業職工會聯合會表示，已經接獲20名工友的求助，部份前員工現時被拖欠約一個半月薪金，還包括年假、代通知金和遣散費等，預計今次結業受影響的工人達50人。

鴻星中菜由「金冠環球投資有限公司」（Golden Crown Globe Investment Limited）營運，現時公司董事為已故「舖王」鄧成波之子鄧耀邦，公司實際由鄧成波、前鴻星集團行政總廚周權忠及布基持股，已故的鄧成波至今仍是公司大股東。現時集團旗下另有海都酒家、大都烤鴨、東海薈、東小館、醒晨冰室等餐飲品牌。

其實早於今年五月，已經有網民稱「鴻星飲食集團」將會結業的消息，但集團當時即刻在Facebook澄清，公司運作一切如常，並對於散播謠言者予以譴責和保留追究的權利。

原來大都烤鴨都係佢

但敵不過嚴峻經營環境及持續高企租金

信黨信政府無事， 反正最後破欠基金包底

很浪漫

阿姐越做越衰，搞到公司執笠

有邊個後生唔使返工
我青春都俾咗返工

依家連鴻星都無得做

真係好癲，一個禮拜執一間大名

呢度唔係大富豪，你又唔係紅牌阿姑，你嘅青春值幾多錢？

養左你幾十年，仁致義盡啦

子華又中
你退休嗰日，公司執笠

又係波仔

遣散費通常有24個月糧？如果公司破產，破欠代出？

當睇住個仔出世同大咁d老野唔知做乜撚覺得同佢靈魂深處連結左

我覺得落場有幾個鐘
實有d去爆房阿叔阿姐都有需要

嘩 咁佢d長期服務金都幾和味

拖得你糧 就準備去奴工贏拎破欠基金啦
仲想拎長糧

依個係客觀事實
不過轉個角度睇,其實香港商鋪都真係夾撚死
又重皮,生意又唔好
睇落真係好刻薄,唔知以為賺好L多
但其實佢皮都圍唔到

好多直頭會幫公司慳錢cut下屬固有福利，慳電，但自己一股都冇
笑撚到仆街

頂咗佢嚟做囉

追得返6/7成都要還神

咪又係拖你糧

而家好多人反社會人格 憤世嫉俗 咩都睇唔順眼

點解中國果D部長同書記都咁高級