
早年鴻星在經歷股東糾紛後,原為小股東之一的波叔,在2019年8月透過注資形式躍升成大股東,惟事隔數月即撞上疫情,令原本已擁有東海酒家的餐飲生意雪上加霜。而鴻星作為本地中菜老牌,在鄧氏的領導下,更走多元化路線,開設了包括「錦丼」鮪專門店、「牛蔵」和牛專門店等。
而鄧氏餐飲目前旗下仍有多個餐飲品牌,包括東海薈、海都、東海薈拉斐特、星薈、大都烤鴨等食肆。
由於鄧氏家族財困消息不斷,上月網上亦再傳鴻星即將清盤。不過隨後鴻星發聲明澄清,指鴻星如常運作,對旗下餐飲業務品牌仍保持審慎樂觀的態度。
其實唔止鴻星,波仔仲有好多食肆營運緊,希望波仔可以捱過呢關
