【有線新聞】本港餐飲業界期望香港對日本食品的管制措施,都可以進一步放寬。
香港餐飲聯業協會主席黃家和:「相信如果數據支持到,我們當然希望香港政府進一步放寬,甚至那十個(都縣),本來受禁的農產、水產品都適時放寬進口,令進口食材會較方便,也可以進口原產地(食材),因為目前很多香港料理店使用替代品。」
內地恢復進口日本水產後,仍然禁止福島等十個都縣的水產,與本港現時的管制措施一樣。黃家和相信需求上升,不會引致日本食品大幅加價,因為供應量都會跟上,反而會增加供應商之間的競爭。
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