十幾歲仲係學生已經幫雜誌寫電影評論,賺左稿費請同學花天酒地
佢去日本留學前,靠睇日本電影自學日文
日本個鐵人廚房佢有份做評判,亦有參與日本電視台節目製作
喺香港做過好多部大電影嘅監製
書法、畫都出色,開過展覽
啲人剩係知佢食家,成日以為佢只係識飲識食,但如果你睇過佢啲食評,佢係會講得出某一道菜係源自邊個國家,正宗做法係點,而家呢個版本廚師做法有咩唔同,好定唔好,呢啲冇咁上下識見係講唔出,睇佢嘅食評係好似睇緊文化雜誌。
而且佢食嘅唔一定係貴野,平野佢都鍾意食。成日去試唔同小店,但如果食完小店唔好食佢唔會出聲,有人問點解,佢話小店經營唔容易,唔想搞到小店執。
所以蔡瀾係好博學,可能唔同其他三個喺某方面特別出色,但佢絕對係個通才。再講,物以類聚,其他三個都係神台級人物,如果蔡瀾冇番咁上下,其他三個點會同佢咁 friend
利申:好鍾意睇佢啲書,細個都唔明點解捧佢做才子,到睇多左佢嘅書,而家人又大個左,就慢慢明白佢嘅才情,RIP 蔡san
