油麻地通達食店遭批服務態度差員工阻路趕客 夠鐘即熄燈趕人走

油麻地小食店遭批服務態度差！員工阻路兼疑用3字趕客 夠鐘即熄燈趕人走？網民試剖釋原因…

香港飲食業的服務態度成近年社會老生常談的話題，最近港人一心前往光顧位於油麻地「幫襯咗廿年」的食店，然而在看到員工對待食客的態度後，直言由品嚐「回憶」變品嚐「怨氣」，同昤提出「究竟係老闆無奈？定員工暴走有理？」的問題，有網民早前則就以過來人身份，嘗試剖釋飲食業界服務態度差的原因，詳情即看下文！

該位食客近日於網上發文，分享早前光顧一間油麻地一間小食店的經歷。該店以車仔麵、燒賣、魚蛋及腸粉聞名，多年來有不少食客捧場，小紅書上亦不乏博主推薦，同時是事主「幫襯咗廿年」的食店，當日一心打算重臨品嚐「回憶」。

不過，在品嚐「回憶」前，事主由於店內走廊通道狹窄，當時有3名疑為旅客的女士正想「埋單」離開，惟碰巧有店員正在執拾導致「過唔到」，此時有另一女食客「幫口」請店員先讓路，而該店員卻「即時暴走」，大喝「嘈咩嘈？行另一邊囉！等下都唔得呀？等一兩分鐘都唔得呀？」而最令事主感到「離譜」的是店員再補上一句：「打得少呀？」

除了目擊店員對食客「暴走」，事主看到有客人準備入店時，竟被另一員工以「我好忙呀！過隔離丫（分店）」趕走。同時，店內又有幾名員工「不停係（喺）度鬧交」，事主反問，「點解要喺客人面前嘈交呢？」

事主指，當時為晚上7時45分，而食店的關門時間為晚上8時。關門時間一到，店員已「直接熄燈（樓面燈），都唔理你食完未！」事主表示，在短短15分鐘已深深感受到「佢地真係好唔鍾意呢份工，究竟係老闆無奈？定員工暴走有理？」

業界網民親解食業服務態度差原因 「完全請唔到人」
事主將這15分鐘的體驗於社交平台發文分享，不少網民都認為食店服務態度一向都存在問題，「呢間店員工態度超差。唔會去」、「XX有服務態度既（嘅）咩？第一次知。」

同時，有網民則引用過往回覆，以過來人身份剖釋香港飲食業服務態度差的問題。該網民表示自己都是從事飲食業，指出業界在請外勞前「完全請唔到人」，令「香港的侍應樓面水吧傳菜，全部服務態度大跌」。又指作為老闆都非常無奈，「侍應係扔碟野（嘢）落枱比（俾）人，老闆稍為講兩句，伙記即刻拉幾個熟伙記走。通常老闆會即刻跪低。」當港府容許業界引入外勞時，本地員工又「覺得香港人被人剝削啦。」

該網民認為「而家先係撥亂反正。香港人驚比（俾）人炒，服務態度可唔可以好返啲呀？」

通達食店(香港)
網址: https://s.openrice.com/QrbS0FJe000~uOk70Aw
地址: 香港油麻地碧街48號地舖

應該係呢間，港式受氣風味

事主指，當時為晚上7時45分，而食店的關門時間為晚上8時。關門時間一到，店員已「直接熄燈（樓面燈），都唔理你食完未！」事主表示，在短短15分鐘已深深感受到「佢地真係好唔鍾意呢份工，究竟係老闆無奈？定員工暴走有理？」

45分入去就預左食口水屎啦

下一間等執？

呢啲咪正一閪客囉 明知1945關門 仲要死入黎九成都係食到8點關門先慢慢汁野走
你既時間係時間 員工時間就唔係時間？

咁點解唔set 7:45pm收工

明知1945關門？

一句到尾就係人工太低，出面又易搵工佢地唔care份工

你試下人工3萬，佢地會唔會咁既態度

「完全請唔到人」
「完全唔想比多小小錢請人」

冇人想收工果下 比人阻住晒
有啲情緒是正常的 我地冇權站係道德高地咁樣話員工

依d閪工留返比外勞做

老闆想逼人走，換做外勞平好多

原來人工低，就可以咁嘅態度，同人講打得少啊
有啲職業人工高，佢哋直程打緊人添

呢間野d阿姐人工應該唔低下話
好生意到仆街 根本就唔休做
你唔食 大撚把人排住隊買魚蛋食

呢間好多年老字號啦，搵到上哂岸
家族生意，員工多數自己友，所以先咁惡

咪係 樓上d傻鳩仲話人工低 根本就唔撚關事

因為老闆閪
員工收工時間同間舖收舖時間一樣
如果老闆肯出多半個鐘錢
員工收遲半個鐘執手尾
呢啲事就會少好多

你去過未 ？間野根本都唔撚休做

佢熄燈我咪將啲野倒係地下囉玩大佢

係
掃撚冧晒佢枱面啲嘢等佢執