[中亞高加索探險系列 5] 漫遊東格魯吉亞 (續) [2024]

因為連狗個無撚用嘅防連續洗版algo搞到推唔起post (宜家都係群魔亂舞，鄭垃一日spam十幾個post又唔ban)，所以喬治亞東部開個新post繼續。

請求大家要多啲留言先頂住連狗個algo。


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亞美尼亞 [長篇] [即將推出]

Day 13 Tbilisi早晨

第二朝起身直接出去隔離餐廳食午餐。

餐廳入面

我叫左個Kharcho同Khinkali，Kharcho係燉牛肉湯飯，味道正常無咩特別。

Kharcho


Khinkali

評分: 7/10

食完之後就開始今日行程，我先行上山坡由高處睇Rike Park。


由山坡睇Rike Park

一直行好快就到行人隧道過河。

行人隧道


表演清唱


河邊

由隧道出嚟見到好多唔同雕像，多數係蘇聯風格。

一群人跳舞雕像



其他雕像

行行下見到維修電燈嘅雕像，見到有walking tour團友係到。

維修電燈嘅雕像



你地想睇嘅野

係舊城區出面條街行多陣。

舊城牆



Tbilisi街景

留名睇鬼妹

睇住潑水節post 頂住先 個到應該滿足到你

Day 13 喬治亞國立博物館

好快就行到喬治亞國立博物館。

博物館售票處

入面買飛係包左兩部分，歷史展廳同藝術館。

喬治亞歷史


博物館介紹


博物館地圖

門口已經有啲展品。

皇帝樣嘅銅幣


皇帝壁畫

滿足埋台長啦

Day 13 喬治亞國立博物館---地底金庫

首先行落地庫，呢層係古代金庫展品，展示啲挖到嘅金幣金器。係公元前7世紀喬治亞人已經開始掘金。




金庫展廳





金幣




珠寶





金器

Day 13 喬治亞國立博物館---化石與生態

上返地面係遠古時代，入面主要展示化石。


遠古時代展廳

入面都有動物展廳，講解喬治亞生態。

呢到19世紀嘅相


呢到挖到嘅礦物


介紹喬治亞生態




不同動物模型

Day 13 喬治亞國立博物館--- 銅器至中世紀

上一層係由銅器時代去到中世紀展廳，展示左啲武器同唔同雕像。



銅器，鐵器時代文字介紹





銅器，鐵器時代展廳


擺設品



中世紀武器介紹，除左本地之外，有鄂圖曼，俄羅斯帝國等武器。



喬治亞冷兵器同盔甲



熱兵器同盔甲



佛像同日本武士盔甲

Day 13 喬治亞國立博物館---紅軍入城

頂層係現代喬治亞，由喬治亞係俄羅斯帝國獨立講起。先係喬治亞1920年代反抗俄羅斯佔領嘅痕跡。

當時反抗蘇聯佔領而死嘅喬治亞人名單


蘇聯海報


1920年代起義反抗蘇聯而死嘅人


1924年呢卡車廂運載起義者，被紅軍殺死



喬治亞貴族


喬治亞反蘇游擊隊軍服


現代歷史展廳

1917年俄國革命後外高加索共和國成立，不過鄂圖曼攻打下1918年5月解體，打到Vardzia附近。之後現代喬治亞成立。啱啱成立個陣喬治亞立法機構有25個MP，包括唔同族裔民意代表。

歷史講解


喬治亞國旗同獨立宣言


喬治亞1918年獨立時地圖

1920年7月5日喬治亞同蘇共簽左莫斯科條約，容許境內有共產黨。結果蘇共煽動叛亂，藉口侵佔喬治亞，係第二年二月紅軍入Tbilisi，喬治亞共和國滅亡。

1920-1921年紅軍入城，喬治亞被加盟蘇聯

紅軍入城後戰間期喬治亞組織好多反抗活動，好多人因抵抗被殺。蘇聯人亦“改造”喬治亞社會結構，大肆屠殺喬治亞上層人士，亦要求喬治亞作家幫手寫飛機文歌頌蘇聯。

1931年喬治亞獨立代表係英國支持下係日內瓦國際會議上亮相，當時蘇聯代表被禁言。



紅軍入城後喬治亞精英階層被大清洗。


Kutaisi大教堂係1924年被破壞，放左列寧同史大林像。

Day 13 喬治亞國立博物館---現代喬治亞

1937-38年蘇聯著名嘅大清洗波及喬治亞，大量知識份子被殺，有唔少人比人捉去唔同地方勞改，或者被遞解。不幸下令大清洗係喬治亞人斯大林同志。



大清洗被殺嘅喬治亞人。


Death Chamber


大批人被殺同被deport。


KGB office檯，後面係被deport地圖，被流放去遠東同西伯利亞。


蘇聯時期錢幣

1960年代喬治亞成立秘密組織推動獨立，1978年喬治亞大型示威捍衛喬治亞語，成功令蘇聯退讓。

1960年代起陸續有大型示威

1989年4月阿布哈茲人示威要求升級成為一個加盟共和國，不過之後演化成喬治亞人獨立示威，後來升級成絕食抗議。蘇聯派精兵同坦克鎮壓示威不果，最後接受現實，1991年喬治亞公投，脫離蘇聯獨立。


1989年喬治亞示威被鎮壓，當年出動坦克車



喬治亞人公投後宣佈獨立。

不過俄羅斯人無放棄領土野心，挑起民族衝突，煽動Abkhazia同South Ossetia獨立，令喬治亞人流離失所。

現代同1918年領土對比

上層係1920-1990年代文件。

文件檔案

隔離有畫廊，不過睇完已經差唔多夠鐘所以望左兩眼。


波斯油畫

Day 13 廣場眾生相

由博物館出去，我去左對面馬路，去左個市集睇下。

一出去就見到架觀光車



喬治亞國會同4月9日紀念碑，紀念1989年被鎮壓嘅示威者，宜家每晚都大示威緊。


藝術博物館



市集



有啲特色野

行返轉頭見到街頭表演，有唱歌同喬治亞舞蹈。





https://imgur.com/4ufWeal
https://imgur.com/QBAIaYf
街頭表演

有冇喺市集買嘢，有乜嘢賣？

都係啲手工野咁

Day 13 俄國入侵史

差唔多日落我過河，爬左陣樓梯我去到一座小山坡。


街景


過河






行人隧道有人寫左俄國入侵史


有個壁畫



行經一個雕像

Day 13 Holy Trinty Cathedral (1)

今晚去嘅景點係Holy Trinty Cathedral。呢座教堂係1995年起，係紀念喬治亞東正教1500年。佢係喬治亞最大嘅教堂。

離遠就見到座教堂

我去到個陣開始日落。



大閘


鐘樓


細路踢波

行左一段路終於去到教堂本體。

右面個支係基督教旗



近距離嘅Holy Trinty Church

上到教堂平台可以居高臨下，見到市區日落景色。




睇日落

呢個教堂幾靚
果陣我仲有上山睇

Day 13 Holy Trinty Cathedral (2)

呢個時候我入左去教堂入面睇。教堂有兩個門口，得一個門口女人可以攞頭巾。入面好大有雀係入面，佢拍翼嚇到我縮低。入面都有人影相，而佢淨係第二個門口掛牌話唔比影相。



教堂一角

出返嚟就慢慢入黑。

教堂側面






睇日落

過左陣我本來見無野睇就走，點知有班𡃁仔叫我幫佢地影相。


背晒光

影完之後教堂著燈。


著左燈嘅教堂



走前影多幾張

過幾日有上山

Day 13 素食盛宴

影完之後我行落山食飯，呢邊啲街比較靜。


夜晚街景


亞美尼亞教堂

行返酒店附近間餐廳食飯，隔離係酒吧有啲女出出入入。

今日餐廳

今晚叫左個 Pkhali Assortment同芝士釀磨菇。呢間嘅 Pkhali Assortment有5款，分別係原味，菠菜同紅菜頭，釀茄子同釀紅椒核桃蓉。

Pkhali Assortment

佢雖然寫頭盤，但係其實食落都好滯同埋太濃味，頭幾個味道唔錯但係後尾個啲飽到上心口。

評分: 6/10

芝士釀磨菇熱辣辣上，都係咁好食。

芝士釀磨菇

評分: 8/10

食飽之後咁啱係街睇到煙花。



放煙花

Day 13 完

Day 14 釀酒工場

呢日起身，就行去旅行社參加一日團去Kakheti地區。

過河行去集合地點

今日呢個係大團，團友有來自印度，伊朗，俄羅斯，美國，紐西蘭等地。上車導遊就介紹下Tbilisi。Tbilisi係5世紀開始建城，Tbilisi呢個名係解熱水，而Tbilisi夏天非常熱，七月中可以去到四十度。

沿路風景

今日呢個團主要係去Wine tasting，導遊介紹下喬治亞啲飲酒文化。 佢地日頭飲cha cha，夜晚飲紅白酒。好快就去到第一站Manavi小鎮，我地行入一間鋪頭。

零食鋪

鋪後面係甜品工場，首先見到一排一條條嘅Churchkhela，係喬治亞同亞美尼亞嘅國民零食。


Churchkhela


唔同口味嘅Churchkhela

Churchkhela 整法好簡單，係將一串串核桃放落去煮滾嘅糖漿，浸滿糖漿就放出去曬乾。糖漿可以用唔如同果汁整，最常見係提子同石榴。

原料



圖片示範

工場隔離係一個常見嘅喬治亞村莊嘅樣。地下有啲陶瓷，係古代釀酒器，據講釀出嘅酒比用現代科技更多酒精。導遊話以前啲人清潔釀酒瓷係爬入去一路唱歌一路清潔 ，跟住就係入面醉左。


喬治亞農村都係咁樣，放地下個啲係傳統釀酒酒瓷


雞仔

Day 14 首輪試酒

跟住我地就去左鋪頭試酒，見到檯上面擺左好多支酒。

試酒


呢隻橙色嘅係呢條村種嘅提子釀嘅酒，飲落比較苦，無咩其他味。



呢兩杯都係甜酒，第二杯係甜酒之之王Marani。


呢杯係玫瑰酒，飲落有啲玫瑰味。

飲完正常酒之後就試工業酒精cha cha。呢隻cha cha導遊話係輕量級別，比外國人體驗。導遊聽我講前幾日試左65度嘅cha cha非常震驚 ，佢話正常比外國人試唔會比正常版本。

呢隻係桃味cha cha，飲落有小量桃味，酒精50度。


呢隻brandy先食蜜糖後飲酒。

鋪入面有大量酒類同唔同味Churchkhela賣同試食，除左常見提子同石榴，有朱古力，鹽，檸檬，椰子等。



入面有唔同零食賣。


試食零食

Day 14 Cheese Tasting

飲得太多酒有啲醉，係車程我飲好多水溝淡酒精。


鄉郊景色

坐左十分鐘嚟到下一站，係一間麵包鋪。

麵包鋪


附近風景

呢到係示範炭爐即烘當地麵包配芝士。呢個麵包烘得非常脆，通常配芝士同蕃茄，我未食早餐啱啱好可以食早餐。

炭燼烤麵包


成品

呢到啲芝士係用山羊，綿羊同牛奶整。會加好多鹽因為方便係山區保鮮，所以呢到芝士比較鹹。

不同款芝士

諗起Mtskheta個老細請我飲兩啖cha cha 喉嚨比火燒咁 不過係幾特別嘅體驗

Day 14 Monastery of St Nino

食完之後我地就去Bodbe Monastery of St Nino。呢座教堂係山坡上面，據講令喬治亞成為基督教國家嘅St Nino完成任務之後係呢到終老。係9世紀開始一直係教堂，除左蘇聯時期做左醫院。

Monastery of St Nino

呢到有分新舊教堂，鐘樓同花園。

舊教堂


鐘樓



新教堂


花園

呢個山坡望住 Alazani Village，呢一帶係喬治亞最大嘅葡萄種植園，有超過400種提子，喬治亞最高級嘅葡萄酒都係出自呢條村。

Alazani Village

跟住我地去到一個觀景台，呢個觀景台可以遠眺 Sighnaghi。

Sighnaghi 係喬治亞又叫city of love。


遠眺 Sighnaghi

呢個位可以Zipline去 Sighnaghi。玩Zipline嘅人出發後我地上車去Sighnaghi接佢地。



Sighnaghi Zipline

最勁版本聽講去到80度