日本福岡小學「寒酸系」營養午餐 主菜僅得一塊炸雞

近年物價持續飆漲，連學校的營養午餐也受到影響。日前福岡一所小學的午餐主菜「只有一塊炸雞」的照片在網路上瘋傳，掀起熱烈討論。許多網友看了紛紛不敢置信，直呼「也太寒酸了吧！」連不少大人都忍不住回憶起自己的學生時代，感嘆：「現在的營養午餐變成這樣了？」對此，當地教育單位也出面回應。


《朝日新聞》報導，福岡市某小學的這份營養午餐被網友批評「太寒酸」、「份量太少」。從這張被戲稱為「寒酸系營養午餐」的照片中可見，「一塊」唐揚雞孤零零地躺在餐盤中，搭配「半碗」味噌湯、「七分滿」的麥飯與一瓶牛奶，讓不少人以為是備餐出了差錯。對此，相關負責人指出，這其實是「傳統式的學校午餐」。


福岡市教育委員會坦言，外觀確實「需要加強視覺呈現」，但也解釋這塊炸雞其實重達60克，熱量約為155大卡，相當於一般兩塊炸雞的份量，整份餐點熱量約620大卡，符合市府訂定的標準。他們強調：「看起來雖少，其實很營養。」此外，也坦白表示福岡市每餐午餐的預算僅有289.47日圓（約新台幣60元），其中家長只需負擔約243日圓（約新台幣50元）。為因應原物料成本上漲，校方不得不壓低成本，從肉品部位到蔬菜配料都精打細算。

咁寒酸，班女女啲大波波無啦

福岡市每位學生每天一餐的預算約為289日圓（約新台幣60元）。由於擔心年度末出現預算短缺，校方常在學年度初期（如4、5月）刻意壓低成本，菜色也相對簡單。當年度財務狀況允許時，學年後期的菜單才會逐漸豐富起來。此外，面對物價上漲壓力，學校也調整肉品部位，精算香料用量，避免使用加工成本較高的包裝食品，以求維持預算內供餐。

福岡市市長高島宗一郎受訪時表示，將會致力於增加福岡市的營養午餐預算，除了「有效率地獲取營養」之外，也希望能導入專家的觀點，提供能激發兒童食慾的餐點。福岡市教育委員會正在從「食育」專家和餐飲業界人士中挑選合適人選。計畫徵集能充實菜色的創意。除了更加注重餐點外觀，還計劃採用融合當地食材的「地產地消型菜單」。


小學生每月繳交的餐費為4200日圓（約862元新台幣），國中生為5000日圓（約1026元新台幣），這10年來從未調漲，福岡市本年度已透過撥出約12億日圓（約2.4億元新台幣）的公費來應對物價上漲。從本年度第二學期開始，福岡市立國小和國中也將推行供餐免費化，作為對育兒家庭的支援措施。

有奶有肉係少d菜

小學生每月繳交的餐費為4200日圓（約862元新台幣）

咁ge價錢 ..你仲想食d乜...

點睇都冇60克
而且做咩樣樣整咁大隻碗
半碗飯 半碗湯 可以放到6-7件但得一件雞

劇情應該係有老師或校長出去打散工幫補

所以依單嘢睇得出條友太撚直唔識包裝

如果個白飯換做雞蛋炒飯，或者雞肉直頭放落去做親子丼/加
啲醬汁。

成件事咪靚啲啲

依家一件雞加個白飯咁撚求其。大人見到都唔想食點解重會覺得小朋友鍾意

不過唔好笑日本，老實講日本依個飯睇落都重好過香港個啲學生垃圾飯。 起碼人地只係孤寒同寡，但唔會係難食。

女王的營養午餐

同60年代D人一粒腐乳送飯無咩分別

其實都夠, 再多D都係浪費
自己小學生時
都未必食得哂呢D正餐野
然後等放學買零食囉

好心就唔好用咁大個碟驚死人唔覺細咁

身在福中不知福

泰國代表 魚露配白飯

香港小學訂飯應該唔止$16一餐

東邪西毒南帝北丐四大無益肉製品

其實夠
小妹食會飽肚

好過啲多油多鹽多碳水嘅唔健康餐，細個食到肥晒脂肪細胞生定咗之後第日大個減唔返，好似肥姜咁

叫校長阿sir幫手做吓手部訓練

其實差唔多嫁啦
小學生食好少
香港就一盒盒食左一半都唔知有冇既
然後就掉左佢

因為對比 3月時

坐監唔使錢都食得好過佢啦

食太飽會眼瞓
份量啱架啦,唔夠咪自己帶零食囉

就係無錢先整得咁寒酸
點可能再花成本去包裝

冇拎埋你班學生午餐預算去國民年金算係咁啦