
【景樂集團/King Parrot Group/周驪莉】開業33年、曾建立逾20個餐廳品牌的景樂集團,周五(6日)通知員工終止業務。餐飲聯業協會會長黃家和表示,近年内地客較疫情前減、港人北上,加上經濟環境疲弱,旅客及港人消費力雙雙下降,餐飲業前景不明朗。他擔心本港食肆結業潮將會持續,希望政府多吸引高端旅客來港。



景樂集團旗下、位於美孚的家傳滬曉暫停營業。(馮譪怡攝)
旅客港人消費力均跌 餐飲前景不明朗
黃家和表示,景樂集團用心經營,曾有段時間擁有30多間餐廳,惟近年本港旅客數目一直未回升至疫情前,加上内地旅客「窮遊」成風,他估計人均消費力比疫情前減弱約兩成。
另外,港人疫後習慣外遊消費,加上經濟下行,飲食上的消費力亦減弱15%,黃家和說對業界造成很大困擾,部分集團或為止蝕而選擇結業。
擔心食肆結業潮持續
黃家和留意到市面上越來越多空置鋪位,擔心食肆結業潮會持續。他會密切留意政府下半年引入及舉辦的盛事活動能否振興本地經濟,希望政府多吸引高端旅客,並推出活動帶動市民留港消費。

黃家和指,近年内地客減、港人北上,加上經濟環境疲弱,旅客及港人消費力雙雙下降,餐飲業前景不明朗。(資料圖片)
1992年創立建逾20個餐廳品牌
本地連鎖餐飲集團景樂集團於1992年創立,曾建立超過20個餐廳品牌,開設超過30間主題餐廳,包括中歐、韓國、中東菜等,到2024年6月只餘下11間餐廳尚在營業。
酒店及餐飲從業員協會在Facebook發帖,指開業33年、曾建立逾20個餐廳品牌的景樂集團,周五(6日)通知員工終止業務,並只向受影響員工結算5至6月薪金,惟尚未支付代通知金、遣散費及假期等。


旗下最知名的餐廳是位於赤柱美利樓的「帝樂德國餐廳」(King Ludwig Beerhall)已於去年4月結業。(資料圖片/景樂集團網站圖片)

帝樂德國餐廳負責人周驪莉,亦為景樂集團行政總裁,享有「九龍蘭桂坊一姐」之稱。(資料圖片/梁鵬威攝)