預留北部地方推動多層大廈養豬 配合AI「豬面辨識」技術
環境及生態局局長謝展寰日前在港台節目《盤點政策》中，表示養豬業需「向高空發展」，可用多層大廈養豬，並使用採用人工智能技術，以優化飼料分配及健康監測。
他又指當局已在新界北部預留地方，稍後會公開招標，邀請有能力的業界參與。
多層大廈養豬計劃 人工智能提升養豬效率
謝展寰介紹，「多層養豬」是一項高科技產業，不只是將豬隻放到大廈飼養，而是採用人工智能。例如「豬面辨識」技術可分辨不同的豬隻，並因應豬隻年齡、體型與健康狀況，精準提供份量不同的飼料及藥物，確保出產的豬隻體型和重量相約，且降低疾病風險。謝展寰以內地現代化養豬場為例，採用密封設計，所有人員進出需消毒，有效防止細菌交叉感染；而且設輪班制度，內設員工宿舍。此模式不僅提升防疫與品質控制，還節省土地資源，實現可持續發展。
深海養殖開拓新機遇
除養豬業，政府積極推動漁業現代化。謝展寰認為本港傳統魚排的養殖效率不高，而當局在東龍島試驗放置的大型深海網箱，經受2018年颱風山竹吹襲亦沒問題，證明其穩定性與高產能。2024年，當局在本港海域發展深海養魚場，已在招標階段，鼓勵財團與本地漁民合作經營，目標15年內將養魚產值提升10倍。
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養豬成本點夠大陸平
